以前、お邪魔した時は満席で入店できず…その後にお邪魔したらランチタイムが終わっていて…3度目の正直とばかりに今回は事前に電話予約してやっと行けました。

そのお店は、つぼ亭！

志摩市阿児町鵜方の志摩ショッピングセンターのしまむらとケーズデンキの間の細い道を入ったところ、一見おうちのように見える外観、黄色いドアが特徴的な可愛い建物です。

テーブル席は4席に見えるのですが、2人掛けテーブルをくっつけてセットしているので人数によってセッティングが変えられるようですね。

注文したのはもちろん人気の煮込みハンバーグプレートです。

ワンプレートに煮込みハンバーグ、煮物、さつまいもの天ぷら、野菜サラダ、マカロニ、ササミごま香り揚げ、スズキのから揚げ、1つ1つが作り込まれています。

ライスも付いてきます。

ハンバーグは2個入っていましたが、他にポテトや人参、パスタも入っていました。このパスタとソースがとてもよく合います。ハンバーグを少し崩して、パスタ、ソースと絡めると濃厚ボロネーゼという感じでしょうか？とにかく普通のボロネーゼよりもコクがあって風味も良いんです。デミグラスソース自体がとても美味しいんですよね。

あおさ、こんにゃく、大根、厚揚げの煮物は味噌風味です。コクのあるハンバーグとあっさりした煮物の組み合わせは意外ですが、結構合いますね。

つぼ亭ではソースもドレッシングも全て手作りです。手の込んだお料理はどれも美味しくて大満足でした。

デザートは別で注文した手作りのりんごのアイスクリームです。添えられたイチゴが可愛いですね。さっぱりとしていてりんごのソースと一緒に食べると美味しかったです。

ランチのセットドリンクは12月なのに暑い日だったのでアイスコーヒーをチョイスしました。コクがあってまろやかでした。

年末年始は予約のオードブルの受け渡しのみで店内での提供はお休みだそうです。

オードブル、お弁当など、詳しくはつぼ亭のインスタグラムをご覧ください。

お料理の美味しい事で有名な人気店なので満席な事が多いです。お店に訪れる際は事前に電話予約をお勧めします。

表示価格は2023年12月にお邪魔した時の価格です。

～つぼ亭～

住所　　：志摩市阿児町鵜方小向井3494-1

電話　　：0599-46-0922

営業時間：11:30～14:30LO.

　　　　　18:00～20:30LO.

定休日　：月曜日・火曜日の夜

インスタグラム