「日常に着物とラーメンを」「オコメノカミサマ」「大阪市：都島駅」

某有名テレビ番組にも出ていた美人店主さんが切り盛りする、米白湯ラーメンの有名店オコメノカミサマ。

都島駅出て徒歩１分以内という好立地、大きな看板におしゃれな店内と褒める要素が多すぎる大好きなお店です。

よく女性一人でも入りやすいお店をご紹介するのですが、こちらは店主さんもスタッフさんも女性なんですよね。しかもみなさん揃って美人！！いつも明るく親切で居心地抜群なんです。

表の看板メニュー。

雨等で少し薄くなった個所もありますが可愛いメニューです。

神様からの贈り物 900円

煮たまご 110円

羽釜で炊いた銀シャリ 380円

黒烏龍茶 330円

ここに来たら頼んでほしいのがこの羽釜で炊いた銀シャリのセット。

炊き立ての羽釜ご飯なんてめったに食べられません。

見た目から可愛い米白湯ラーメン。

泡だてられたスープにヤングコーンや揚げたレンコン等、たくさんのお野菜のトッピング。

米白湯ラーメンと聞くとどんな味なのか？？食べてみないと伝わらないのですがなんとなくアッサリしてそうな物足りなさそうなイメージの人も多いかもしれません。

このビジュアルからも伝わるように一切手抜きなし妥協なしのお米に拘った一杯は濃厚で複雑な風味。

米をベースに牛や豚、鶏に加えて昆布や鰹など旨み成分のオンパレードなんです。

ヤングコーンや可愛いおにぎり型のつくねなど女性心をくすぐるトッピングも嬉しい！！

麺は特注！！なんと米粉が配合されています。

羽釜ご飯って普段食べないからどうやって食べるの？？ってなっちゃいますよね？

ちゃーんと食べ方説明もついてくるので心配いりません。

いったん混ぜてから少し蒸らして完成！！そのまま食べてもお米の甘みが感じられとってもおいしい！！

塩をかけるとさらにお米の味わいが際立ちます。

有明産の海苔でお米をまいて、特製肉みそとともにおにぎり。

最期は羽釜に残ったスープを入れて最後の一粒まで味わいましょう。

店内の壁にはプロジェクションマッピングも。

ラーメンサーキットの参加店で、特典は銀シャリです！