【守口市】泡だつコーヒー?早朝から営業している居心地の良い昭和レトロな「喫茶 フレンド」。
ここは守口東高校や八雲小学校付近の淀江町の通りです。ふと「泡だつ珈琲」の看板が目に止まり、お店に入ってみることにしました。
重厚で、歴史を刻んだ扉です。常連さんばっかりのお店かも...と勇気を出して開けてみました。
「喫茶フレンド」さんです。女性店主さんの明るく朗らかな声が出迎えてくれました。レトロな雰囲気の明るい店内です。
モーニング&ランチメニューはこちらです。豆乳カレーライスというのが気になって注文してみました。
こちらが豆乳カレーです。豆乳とさば缶が入ったヘルシーなカレーです。
日替わり定食はテイクアウトもできます。
ドリンクメニューはこちら↓
食後に例の「泡だつコーヒー」を注文してみました。結論から言うと、「泡だつコーヒー」とはエスプレッソコーヒーのことです。エスプレッソコーヒーというと、小さなカップで濃いコーヒーというのが一般的ですが、こちらの「泡だつコーヒー」は水の量を増やして普通のコーヒーの濃さでエスプレッソマシンで抽出された、飲みやすいエスプレッソコーヒーなのです。
このお店は50年前に店主のお父様が開店して、お店のビルが建て替えられた30年前にこの「泡だつコーヒー」を導入したそうです。30年前にスイス製のエスプレッソマシンを使っていたとは驚きです。当時からあるお店の椅子には店名「フレンド」のロゴが入っていて、初代店主のこだわりを感じます。
自家焙煎コーヒーも販売しています。1階にある焙煎室に案内していただきました。一度に2〜3kgのコーヒー豆を焙煎するそうです。
初代店主を含め、4人くらいの方がこの焙煎機に関わってこられたそうです。現在焙煎を担当しているのはこの方です。
お店のInstagramを拝見すると、イベントやワークショップも開催されています。
レトロな喫茶店が好きな方、コーヒー好きな方はぜひ足を運んでみて下さい♪
【店舗情報】
住所:守口市淀江町3-7 メディトピア2F
電話:06-6908-3219
営業時間:6:30〜15:30
定休日:火曜日