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2024年9月14日（土）TBSテレビ系列で「ジョブチューン食べてジャッジ！ローソンVS超一流スイーツ職人」放送！

2024年9月14日にTBSテレビ系列で【ジョブチューン 超一流スイーツ職人がジャッジ！ローソン従業員イチ押しスイーツTOP10！】が放送されました！

ローソンはこれまでこのチャレンジで好成績を挙げ続けており、今回は過去最高記録の9品合格を目指し満を持して6回目のジャッジ参戦！

紹介された商品と結果は以下の通りです。

※価格は税込み

※太字が合格商品

1位　Uchi Caféご褒美スティックケーキふわ生Ｗチーズ　297円　不合格（合格１、不合格６）

2位　Uchi Café　ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン　313円　満場一致パーフェクト合格

3位　Uchi Café焼きチョコもち食感ロール 397円　不合格（合格２、不合格５）

4位　Uchi Café×GODIVAショコラクレープ　394円　合格（合格４、不合格３）

5位　Uchi Café 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン　221円　満場一致パーフェクト合格

6位　Uchi Café×GODIVA どらもっち ショコラ＆ホイップ　397円　合格（合格４、不合格３）

7位　焦がしバター香るフィナンシェ　313円　合格（合格6、不合格1）

8位　Uchi Café アフォガード風コーヒーゼリー　300円　　合格（合格６、不合格1）

9位　Uchi Caféザクザクショコラチーズケーキ　 279円　不合格（合格１、不合格6）

10位　Uchi Café ホボクリム ‐ほぼほぼクリームのシュー‐(ミルク)　 235円　合格（合格５、不合格２）

合格7（うちパーフェクト合格2）、不合格3で、前回（2023年4月）と同じ合格数でしたが、パーフェクト合格が一つ減ってしまいました。

今回は、これまで高評価を続けて来た「もち食感ロール」が初めて不合格になり、またリベンジ商品「ご褒美スティックケーキ」が今回も低評価だったなど、キビシイ面も目立ちましたが、パーフェクト合格の「プリン」「モンブラン」が大絶賛されるなど、ローソンのチャレンジ精神がしっかり感じられる素晴らしい戦いだったと感銘を受けました！

次回のチャレンジを期待しています！！

本記事では残念ながら不合格だった２商品をまとめてご紹介します！

いずれもローソンが満を持して投入してきた商品で、まさかの結果には非常に驚きました。

どこが問題だったのか？

焼きチョコもち食感ロール

このシリーズはローソンスイーツの看板商品で、これまでパーフェクトを含む合格を出し続けて来ただけに衝撃の結果となりました。

「もち食感ロール」シリーズは、独特のもちもち食感生地が美味しいローソンオリジナルの名作スイーツ！

様々なテイストの商品が展開され大人気となっています。

今回のテーマは「焼きチョコ」！

生地にチョコがたっぷり埋め込まれています！

これはスゴイですね！

中にはココアビスケット入りホイップとチョコクリーム入り！

切ってみます。

チョコクリームがとろとろ～！

食べてみると、生地の外側はもちもち食感で内側はスポンジとなっています。

2重構造が楽しいチョコ風味の美味しい生地ですね。

埋め込まれた硬い焼きチョコの味わいがイイですね。

中のホイップにはたっぷりのココアビスケットが混ぜ込まれており、クッキークリームの味わいがしっかり感じられます。

そして中心部にはとろとろの濃厚チョコソース。

これは豪華絢爛！

生地のチョコ風味と焼きチョコ、クッキークリームにチョコソースと、チョコをたっぷり堪能できる仕立て！

ジョブチューンで審査員からは「足しすぎ」「溶けないチョコが生地に入ることで、生地の良いところが削ぎ取られている」「バランスが崩れている」「クリームが脂っぽい」と厳しいコメント多数。

開発者側の様々な創意工夫が審査員には「作り込みすぎて食感や味わいのバランスが損なわれている」と感じられたようです。

しかし、実際に食べてみて感じるのは、楽しく、サプライスに満ちたワクワク感のある美味しい商品であるということ。

是非次回のチャレンジを心から期待しています。

ご褒美スティックケーキふわ生Wチーズ

こちらはシリーズ商品が前回のジョブチューンで不合格だったリベンジ商品。

ローソンオリジナルの斬新なワンハンドスイーツシリーズ。

これまで既に「ご褒美スティックケーキぷっくりクリーム＆いちご」「ご褒美スティックケーキ濃厚モンブラン」ローソンの「ご褒美スティックケーキお抹茶」の3種がリリースされています。

「ご褒美スティックケーキぷっくりクリーム＆いちご」

今回は「ふわ生Ｗチーズ」！

ケースに折れ曲がるように工夫されており、ワンハンドで手を汚さずにいただけるローソンオリジナルの仕様！

これはイイですね！

一体どんなお味なのか？

底面は木の台かと思いきや・・・。

切ってみると・・・。

カチカチに硬いクッキー生地でした！

2層のチーズケーキも美味しそう！

食べてみると、底面のクッキー生地は硬くザクザクとした食感。

ホワイトチョコがコーティングされており、甘みたっぷり。

上側のチーズケーキはプニプニしたふわふわな食感で、優しいチーズの酸味と穏やかな甘みが楽しめます。

下側はふんわりしっとりの食感で、こちらも優しい味わい。

さらにその下にはスポンジを配しており、４層仕立ての構成。

3つの食感の違いに、クッキー生地のザクザクさが加わり実に楽しい仕立てとなっています。

実はこのシリーズの1作目「ご褒美スティックケーキぷっくりクリーム＆いちご」は、2024年4月20日放送の「ジョブチューン」に登場し、審査員に酷評され不合格となりました。

その後改良を重ね、今回リベンジ商品として1位で登場しましたが審査員からは「甘すぎる」「甘みのバランスが狂ってしまっている」「バランスがバラバラ」「4層のハーモニーが全くとれていない」など否定的な意見が相次ぎました。

審査ではシンプルな素材を生かした商品が評価される傾向にあり、本商品の4層構造のように、作り込み過ぎるとバランスが崩れ評価が得られない傾向があるようにも感じます。

実際に食べてみると、これまでの本シリーズの中では最も完成度が高く、サプライズ、ワクワク感もあり美味しくいただけました。

是非また次回チャレンジしていただきたいと思います。

頑張れローソン！

負けるなローソン！！

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。