藤沢市のみなさまこんにちは。今日も3時のおやつタイムを心待ちにしている、筆者ころんころです。本日のおやつは『パン工房 向日葵』の「ペッパーポーク（350円）」と「クリームチーズとはちみつ（230円）」です。

いつお店の前を車で通っても、店内にお客さんがいる人気パン屋『パン工房 向日葵』。前回の記事では行列を呼ぶ「肉ゴロカレーパン（300円）」などをご紹介しました。参考記事：「早朝8時から予約ラッシュ」が続く「行列を呼ぶカレーパン」“揚げ立ての登場”に店内には歓声も／藤沢市

看板商品の「肉ゴロカレーパン」のほかにも、お食事系のバゲットからお惣菜パンまで多数並びます。

今日は数ある商品のなかから2つの品にフォーカスします。1つ目はボリューム系「ペッパーポーク」。これですね、何がすごいって…

パンの半分くらいがフランクでできているのです。

この「ペッパーポーク」について『パン工房 向日葵』の店主・村上さんは「『太くて食べ応えのあるフランクが入ったパンを食べたい』というお客さまのご要望と、当店自慢の全粒粉を配合した『コッペ』がタッグを組んだ商品です。胡椒入りのポークフランクとコッペの生地がよくあい、食べ応えも満点です」「現在は『ペッパーポーク』のほか『バジル入りポークフランク』『プレーンフランク』の3種で展開しています。平日は30個、週末ともなると50～60個は売れる人気商品ですよ」と言います。大きくかぶりついた時の「ブリッ！」とした食感と、フランクの旨みが染み込んだ味わい深いコッペの生地がクセになるひと品です。

続いて「クリームチーズとはちみつ」。

一見とてもシンプルに見える丸パンですが、半分にカットすると…

なかには大きなクリームチーズが入っています。口に含めば、はちみつの甘い香りに包まれたクリームチーズのまろやかな酸味にうっとり。たまらなく美味でございます。。。

村上さんは「このクリームチーズとはちみつの相性、感動する美味しさですよね！お客さんの反応も自分が思っていた通りのリアクションで、食べる前から『うわぁ美味しそう！これ絶対旨いやつだよ！』とのお声をいただきます。後日『間違いない美味しさでした』とお墨付きも頂戴しました(笑)。こちらも週末がよく売れ、多い時で20個以上出ますね」と話します。実際に筆者も「うわぁ美味しそう！これ絶対旨いやつだよ！」と思って購入したひとり。そして「間違いない美味しさでした」。笑

今日ご紹介した2品は、どちらもシンプルな美味しさをじっくりと楽しめる商品です（『パン工房 向日葵』の商品は、シンプルなのに心に残る味わいの商品が多く感じます）。お店の隣には『味の古久家 中華の店 餃子製造 直売所』、同じ通りには『鶏笑 湘南台店』なども並びます。散策がてらぜひ立ち寄ってみてくださいね。