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【ワイルドなキャンプ飯】焚き火とアルミホイルでオーブン代わり!?マカロニグラタンを作ってみた

MAE CAMPバイクキャンプYouTuber

こんにちがキャンプYouTuberのMAECAMPです。
今日は焚き火とアルミホイルで作るマカロニグラタンの紹介です。

まずは焚き火をして料理の準備です!

筆者の「おやじ」64歳ソロキャンパー
筆者の「おやじ」64歳ソロキャンパー

まずは玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎ・マッシュポテト・エビ・鶏肉を適当なサイズに切って炒めます。

焚き火で炒めるだけでなんだかワイルドな料理をしている気分。熾火(おきび)は火力が安定して料理がやりやすいです。

次にマカロニをゆでます。茹でるのにつかっている入れ物はシェラカップ(金属製のカップ)です。

茹でたマカロニとホワイトソースを加えて、またひと煮たちさせます。なんとも美味しそうな香りが漂ってきました。

次にこれでもか!と、チーズをのせます。カロリー大爆発です。

そしてアルミホイルで作ったフタの上に、熱々の炭をのせます。アルミホイルはバーベキュー用の厚手のものを2重にしましょう。

7から8分ほどおいたらマカロニグラタンの完成です!オーブントースターはありませんが、焚き火だけでもいい感じに焼きあがってます。

実際につくっているソロキャンプ動画はこちら、ほかににもジビエ料理なども作ってます!興味がある人はぜひご覧ください。

焚き火で作るワイルドキャンプ飯です!ぜひ次回のキャンプにいかがでしょうか。

バイクキャンプYouTuber

こんにちはバイクキャンプYouTuberのMAE CAMPです。キャンプ初心者の目線でキャンプに関するHOWTOやキャンプ道具の紹介をやってます。ほぼ毎日情報発信していますので、ぜひフォローよろしくお願いします!

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