【ワイルドなキャンプ飯】焚き火とアルミホイルでオーブン代わり!?マカロニグラタンを作ってみた
こんにちがキャンプYouTuberのMAECAMPです。
今日は焚き火とアルミホイルで作るマカロニグラタンの紹介です。
まずは焚き火をして料理の準備です!
まずは玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎ・マッシュポテト・エビ・鶏肉を適当なサイズに切って炒めます。
焚き火で炒めるだけでなんだかワイルドな料理をしている気分。熾火(おきび)は火力が安定して料理がやりやすいです。
次にマカロニをゆでます。茹でるのにつかっている入れ物はシェラカップ(金属製のカップ)です。
茹でたマカロニとホワイトソースを加えて、またひと煮たちさせます。なんとも美味しそうな香りが漂ってきました。
次にこれでもか!と、チーズをのせます。カロリー大爆発です。
そしてアルミホイルで作ったフタの上に、熱々の炭をのせます。アルミホイルはバーベキュー用の厚手のものを2重にしましょう。
7から8分ほどおいたらマカロニグラタンの完成です!オーブントースターはありませんが、焚き火だけでもいい感じに焼きあがってます。
実際につくっているソロキャンプ動画はこちら、ほかににもジビエ料理なども作ってます!興味がある人はぜひご覧ください。
焚き火で作るワイルドキャンプ飯です!ぜひ次回のキャンプにいかがでしょうか。