【那覇市】沖縄では少ない日本蕎麦が美味しいオススメの老舗、あります。
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美栄橋駅とおもろまち駅の中間程に位置する「目白大村庵 那覇店」は、繊細な日本蕎麦が食べられる名店です。初代こちらの店主の祖父の兄は「大村庵」を大正15年に東京品川にて開業し、店主の祖父がそちらで修行した後、東京は目白に「目白大村庵」を開業したとのことです。この「目白大村庵」の三代目が那覇に開業したのがこちらです。歴史を感じますね。
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入ってすぐ2名掛けのテーブルがあります。
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中に入ると開けたスペースに4名分のカウンターと、テーブル席もあります。アットホームな雰囲気が居心地良いですね。
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こちらはメニューです。冷たい麺と温かい麺どちらも美味しそうです。オススメをお聞きしたところ、よく出るのが鴨せいろとのことでした。月替わりのメニューもありました。
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蕎麦前やお酒も取り扱っているようです。夜にこの蕎麦前をつまみにしっぽり飲むのも粋でいいですね。
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お持ち帰りメニューやコースもあるようです。4名以上で貸切に出来るのも良いですね。
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はじめに暖かいそば粉入りパンが出てきました。熱々もちもちで、少しそばの味もして美味しいです。
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こちらのそば粉入りパンは購入もできるようです。
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こちらが店員さんおすすめの鴨せいろです。温かく、ぷりっぷりの鴨が入ったスープに繊細な自家製麺をつけて食べるとなんとも絶品。一口サイズのお惣菜やデザートまで付いてきて、なんとも豪華なセットです。もちろん蕎麦湯もいただけるので、蕎麦湯割りにして最後まで美味しく頂けます。
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暖かいつけダレも美味しいですが、蕎麦の麺が繊細で上品な味がするので、冷たいシンプルなつけ汁で頂くと、より蕎麦の味が際立つと思います。沖縄といえば沖縄そばですが、たまには自家製日本そばを堪能してみてはいかがでしょうか?
目白大村庵 那覇店
住所:沖縄県那覇市おもろまち2丁目3−16
電話:080-6491-8533
営業時間:11時00分~20時30分