いよいよ今週末の2024年3月9日(土)に「ラーメンショップ○化(まるか)習志野実籾店」がグランドオープンします！

公式Instagramにて3月6日(水)よりプレオープンと知り、足を運んだのは当日(3月6日)の13:30頃。遅いですよね、はい。その通り、遅かったんです。結果はこちら↓

聞けば開店1時間で、今日の午前中の予定数を上回ってしまったのだとか。たくさんの人がラーショ開店をどれだけ楽しみにしていたのか。自分もその一人なので、よくわかります。(※明日(8日・金)は翌日9日(土)のグランドオープンに向け急遽お休みになり、仕込みに集中なさるようです。詳細はInstagramのリールご確認下さい)

「せめて店内の様子だけでも・・・」と取材をお願いしたところ、昼の部が終わってバタバタしているであろう最中でしたが、ご許可いただき、撮影させていただくことに。

まずは食券を購入します。

左上の法則にのっとり「特製ラーメン」にしました。

券売機の上には、浅草開化楼の麺箱が。

店内はカウンター席とテーブル席の間に広めのスペースがとってある配置。

カウンターは9～10名座れる感じです。この赤い丸椅子がとてもラーメンショップらしい雰囲気を出してくれています。

テーブル席も4人掛けにしては余裕のある広さ。こちらはカウンター席とは打って変わってオシャレなヴィンテージテイストのテーブルとイスが3卓。

卓上には味変用の各種調味料が並びます。おろしにんにく・グリーンにんにく・豆板醤・刻み生姜・一味・胡椒・醤油・酢・ラー油・ゴマとかなり豊富な味変アイテムです。

休憩時間も休むことなく、スタッフの方々は清掃活動や夜の部の準備にぬかりがありません。

夜の部の出番に向けて仕上がったチャーシュー。迫力です！

気を取り直して、いざ夜の部へ再訪。昼の部の反省もあり、開店時間前に到着していたおかげで無事に一巡目で入店できました。「特製らーめん」具材は、先ほど迫力の存在感を見せてくれたチャーシュー2枚に味玉1個(半分に割ってある)、海苔2枚・ネギ・わかめ・ゴマ。

ラーメンショップの名刺代わりともいえるネギの美味しさは、追加でトッピングすれば良かったと思う程！

お子様ラーメンもありました。注文するともらえるメダルはお店のすぐそばにある「ガッチャマニア！！」でガチャが1回できるようです！

こちらが「ガッチャマニア！！」です。

京成実籾駅前から伸びる大通りには、電飾看板も出ていました。ラーメン屋さんに限らず、最近は電飾看板をあまり見かけなくなった気がして、昭和ゴコロがくすぐられてしまいました。

習志野市にはご無沙汰のラーメンショップ、足を運んでみてはいかがでしょうか？

◆ラーメンショップ○化(まるか)習志野実籾店◆

住所：習志野市実籾4-3-1 米倉ビル1階

TEL：047-411-6437

営業時間：11:00〜15:00(L.O14:30)／17:00〜27:00(L.O26:30)

※麺、スープがなくなり次第終了。スープ調整の為時間変更有り。SNSにて最新の営業時間を確認して下さい。