飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。

会津乃てんぐ(あいづのてんぐ)

ラーメン・つけ麺の専門店。
なかなかわかりにく場所にあるのですが、個人的にはかなり有名な店だと思っています。というのも、会津で「つけ麺」を謳う店は少なく、初めて訪店した時もかなりの人がつけ麺を注文していましたから、みんな「つけ麺」なんだと思った事が印象に残っています。

それなのに、自分はまだつけ麺を食べた事はありません。
この日、この夜も「ラーメン」でした。
ラーメンもいろいろあって気になるのですから仕方ありません。
「つけ麺」を食べて紹介するのは、またいつか。

侍ラーメン

「侍ラーメン」は「魚介ラーメン」
麺は、細麺・普通麺から選べます。

旨みのあるしっかり味の魚介スープ。

ラーメンスープが麺に絡んで、グイグイ食べられます。
つけ麺のノリで食べていたような。

程よい味加減、食感、脂身加減のチャーシュー。
朝も、昼も、夜も、ラーメン大好き。

てんぐラーメン

「てんぐラーメン」は「あっさり塩昆布スープ」。
今度はこれを食べようと思う、この日はつれあいの注文。
(今度は「つけ麺」じゃなかったのか、という話は置いておいて)
細麺の扱い店は会津には珍しいかも。

塩ラーメンスープに細麺も合っています。

黒てんぐ (ジャージャー麺)

娘の注文。
いつも、家でラーメンを作る時は細麺を要望する娘なのですが、ひだひだの平打ち麺の「黒てんぐ」を注文。
味変用にラー油がついてきました。

お腹が空いてくる絵柄(写真)。
旨そう。
(もらっていないので未食)

店舗移転 2024年12月13日

以下の店内、店舗などの写真は旧店舗のものです。
2024年12月13日より、新店舗で営業されています。
会津乃てんぐ(あいづのてんぐ) 移転 リニューアルオープン
をご覧ください。

店内(旧店舗)

店内様子の写真は無し。
前回、昼に行った際の話に店内写真がありますのでご覧ください。

まずは券売機で料理を選んで会計。
ミニ丼・ライスもあります。

店舗 外観 駐車場(旧店舗)

店舗前が駐車場。
夜の営業は「金曜日、土曜日」のみ。

店舗移転の案内

新店舗は、同じ道路上で約450m移動。
若松西バイパスから入ると、現店舗より更に奥。
案内には、現店舗の営業最終日と新店舗の営業開始日はまだ書いてありませんでした。
お聞きしましたが、確定日ではないので、ざっくりとお伝えすると、
現店舗の営業最終日は、12月初旬
新店舗の営業開始日は、12月中旬
インスタグラムに案内が出ると思いますので、確認してください。

移転先が「旧 いち藤」です。
閉店されていたのだとびっくり。

関係性の明示：
注文外で味玉とメンマを頂きました。
本起稿に際しては、個人的な好み(主観と正義)も伝えていますが、LINEヤフーのガイドラインから逸脱する事なく公平中立に書いています。

＊ 本記事はライター「あいづ くらし」の主観に基づいています。
本内容に対しまして、Yahoo及び店へお問い合わせはご遠慮ください。

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