2024年バレンタインは、話題の麻布台ヒルズも要チェック！人気ブランドの注目アイテム
umi 【SNOWS】北海道生まれの冬季限定ブランドに新食感の「スノーチップス」が初登場
直営の放牧酪農場で搾った放牧牛乳をお菓子に使用した、北海道生まれの冬季限定ブランド「SNOWS」。「山の版画家」として知られる大谷一良さんの作品を用いた温かみのあるパッケージも人気の理由です。
2024年のバレンタインは新千歳空港内のANA FESTA、全国4ヶ所のポップアップ（大丸札幌店、ジェイアール名古屋タカシマヤ、大丸東京店、大丸梅田店）のほか、昨年11月からスタートしたオンラインショップでも看板商品の「スノーサンド」や生トリュフチョコレート「スノーボール」などが購入可能に。オンラインショップはLINEのお友だち限定で毎朝10時にオープンしますが、開始と同時に数分で完売する商品もあるほどの人気ぶりです。
2024年はさらに、新商品の「スノーチップス」が初登場。チョコレートをたっぷり練り込んだ生地を極限まで薄くのばし、カカオバターを吹きかけて揚げ焼きに。さらにチョコレートでカバーリングし、細かい粒状のチョコレートをまぶす、という大変手間のかかった一品。極薄のパリッとした食感と、トリプルチョコレートが生み出す濃厚なカカオ感は初体験の味わいです。大量生産が難しいため、「スノーチップス」の販売は、新千歳空港（ANA FESTA千歳ロビー店）とポップアップの４店舗のみで数量限定の販売となりますが、足を運べる方はぜひゲットしてみてくださいね。
【Mr. CHEESECAKE】人気のチーズケーキブランドのバレンタイン限定アソート
話題のスイーツを求めるなら、昨年11月に開業した商業施設「麻布台ヒルズ」も要チェック。その一例が、「世界一じゃなく、あなたの人生最高に」をコンセプトに掲げるオンライン限定のチーズケーキブランド「Mr. CHEESECAKE」。これまではオンラインまたはポップアップでしか購入できなかった人気のチーズケーキを、期間限定ではあるものの実店舗で購入できるようになりました。
バレンタインシーズンには、限定の「Mr. CHEESECAKE Chocolat Framboise」が登場。ショコラ×フランボワーズという定番の組み合わせに個性を加えるのは、グレープフルーツのような芳香をもつ「ティムットペッパー」。カカオの香りとフランボワーズのフレッシュさが際立つ一です。
この限定フレーバーをメインに、過去に販売されたバレンタイン限定フレーバーを組み合わせたアソートセット「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Box」も2種類登場。定番フレーバーの「Classic」、カカオの香ばしさと旨味を引き出した「Black Cacao」の3種を詰め合わせた「Chocolat」は、チョコレートを存分に楽しみたい方におすすめ。
一方、ラズベリーとバラの香りが華やかな「Pink Raspberry」、キャラメルチョコレートにヘーゼルナッツとレモンピールを合わせた「Camel Praline Citron」を含む3種類を詰め合わせた「Reve」は、Mr. CHEESECAKEらしい素材の組み合わせを味わえるアソートです。
※「Mr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店」、公式オンラインストアにて販売／なくなり次第終了
【Minimal】話題のホワイトチョコレート＆華やかな食べ比べアソート
麻布台ヒルズからはもう一店、日本発のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」をご紹介。
バレンタインシーズンにはたくさんの限定商品を展開していますが、中でも注目が「ホワイトチョコレート -ハイチ-」。チョコレートのなかでは認知の低いホワイトチョコレートですが、近年、ビーン・トゥー・バーのチョコレートを中心に個性的な商品が登場しており、人気が高まっている点でも注目の商品です。
ミニマルでは、ハイチ産カカオ豆から搾った自家製のカカオバターを使用しており、バタースコッチのような豊かな風味が特徴。さらに、カカオバターと同じハイチ産カカオのカカオニブをトッピングすることで、パリッとした食感と香りのアクセントをつけています。
【取扱店】オンラインストア・富ヶ谷本店・麻布台ヒルズ店
また、ギフトにおすすめなのが、バレンタイン・ホワイトデー期間限定で発売されている9種の板チョコレートのギフトセット「Minimal Works：Blend 2024」。
「Works」は、1年に一度、その年のテーマを設定して作る「職人達の作品集（Works）」がコンセプト。9種類のチョコレートはいずれも原料はカカオと砂糖のみながら、驚くほど個性豊かな味わい。パッケージは華やかなデザインで、贈り物にも喜ばれること間違いなしです。
【取扱店】オンラインストア・富ヶ谷本店・麻布台ヒルズ店・一部催事（阪急バレンタインチョコレート博覧会2024）※3月中旬まで発売予定
