太白区袋原にある「bakery rencontre(ベーカリーランコントル)」。

2022年6月にオープンしたこちらのお店で、斬新なパンに出会ってしまいました！

それはこちら▼

期間限定の「塩パン(ジンジャー)」。

ランコントレの一番人気のパンは「塩パン」だそうですが、その塩パンのジンジャーということで、買ってみました！

お店の商品説明のところには「当店人気の塩パンにしょうがを入れ、スパイシーに仕上げました」と書いてあったんですが、これを見て、どんなパンを想像しますか？

私は、パン生地にしょうがが練り込んであったり、しょうが風味だったり…といろいろ想像してたんですが、なんと、塩パンの中に刻んだしょうがが入ってるんです！

角切りにしたしょうがを甘く煮てあるのかな？

食べる前からしょうがの香りがすごかったのですが、実際に食べてみても、ガッツリしょうが。

しょうがのツーンとした感じも残しつつ、ちょっと甘じょっぱい感じが意外に美味しい。

塩パンの塩気とも相まって、クセになりそうです。

好き嫌いがはっきり分かれそうな感じもしますが、ここまでしょうががメインのパンを始めた食べたので、ちょっと衝撃でした。

しょうが好きの大人向けのパンですね。

期間限定商品ということですが、売っていたらぜひ食べてみて欲しいです。

そしてもう一つ、「おさつピザ」▼

ピザ生地に、さつまいもとチーズを乗せて焼いた、甘じょっぱいスイーツピザ。

2月12日(日)まで開催している「太白区パン巡り2023」のオリジナルパンの一つなんですが、こちらもクセになる甘じょっぱさ。

甘いイモとしょっぱいイモが入ってて、ジャーマンポテトのような感じ。

トースターで温め直したら、生地がカリふわになって、さらにおいしくなりました！

こちらも、「太白区パン巡り」終了後は販売しているかわからないので、ぜひ見つけた際は食べてみてください！

bakery rencontre(ベーカリーランコントル)の基本情報

駐車場は、店舗の横に4台分あります。

店舗の前の道が狭いので、車で行く際はお気をつけください。

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