【豊橋市】日本縦断の快挙を成したあの大人気のキッチンカーは、どこで出会えるの?
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
「キッチンカーでカレーをツールに沢山の人との出会いを求めて日本縦断を行う」日本初の快挙を成し遂げた「コスキッチん」さん。
北海道から沖縄まで、自分の目で見て感じた特別な食材との出会いで作った豊橋の食材を使ったグルメのカレーを、キッチンカーであちらこちらに登場し、テイクアウトで提供しています。
こだわりの国産牛とフルーツを煮込んだ「欧風カレー(ホテル風カレー)」は、深い味わいで、とろける程柔らかく煮込まれた大きなブロックの国産牛が入って、他にはない逸品です。
また、コスキッチんさんは度々メディアにも取り上げられる人気店。
ご存じの方が少なくないと思いますが、「どこに行ったら手に入るの?」と思った方は、「コスキッチん」さんが発信しているインスタグラムで出店スケジュールが確認出来ます。
毎週水・木曜日を「神社でカレーの日」として安久美神戸神明社で出店していますので、足を運んでみてはいかがでしょうか。
現在は豊橋が日本一の産地である大葉を使った夏メニューが登場しているようですよ。
★今回ご案内したお店はこちら↓
【コスキッチん】