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【高知市】高知で世界のコーヒーが飲める!店主のこだわりが詰まったコーヒー専門店

tappy地域情報発信ライター(高知市)

高知で世界の高品質なスペシャリティコーヒーが楽しめる、コーヒー専門店があります!

高知市中宝永町にある「DISC COFFEE(ディスクコーヒー)」では、店主のこだわりを感じる美味しいコーヒーが味わえます。

宝永町交差点を西へ、一つ目の信号のある交差点の角、とさでん交通電停「宝永町」が目の前にあります。赤いテントが目印です。

大きな窓から電車を眺めながら、のんびりと美味しいコーヒーを楽しめます。

店内はテーブル席が3卓のみ、こじんまりとしていますが、ゆっくりとくつろげる空間です。店主さんは元DJだったそうで、流れている音楽のセンスがいいのも納得です。

初めて入るお店は、ちょっと緊張しますが、そんな心配は不要で、気さくでやさしい店主さんの笑顔に、初めてだったことを忘れていました。

豆の栽培から・選別・焙煎・抽出まで、しっかりと品質が管理された高品質コーヒー(スペシャリティコーヒー)を提供しています。

この日は8種類ありましたが、味の好み伝えるとアドバイスしてくれます。「ブラジル サンフランシスコ農園」のコンテストで賞を取った豆をおすすめしてもらったので注文しました。一緒に店主さん手作りのベイクドチーズケーキもいただきました。

コーヒーは苦みなく飲みやすく、私の好みの味でした。しっとりとした濃厚なベイクドチーズケーキにかかったブルーベリーソースとの相性がピッタリ!至福の時間になりました。

コーヒーは¥500ですが、ケーキとセットで注文すると、ケーキが¥300になるのでお得です。(単品の場合は¥400)

土曜日の夜は遅くまで営業しているので、夜カフェを満喫できます。

オススメの香り高い厳選したコーヒーは何杯でも飲みたくなります。イートインはもちろんですが、テイクアウトもできますのでぜひ堪能してみませんか。

DISC COFFEE(ディスクコーヒー)
住所:高知市中宝永町10-17 鷹竜ハイツ1F101
電話:080-5630-1411
営業時間:10:00〜19:00 (土曜のみ~24:00)
定休日:火曜日
駐車場:無し
※近隣にコインパーキング有
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地域情報発信ライター(高知市)

高知の美味しいもの、素敵な場所、気になることなど「行ってみたい」「食べてみたい」と思っていただけるような情報を楽しみながら発信しています。

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