【安曇野市】持ちかえり専門店「餃子商店 つむぎ」で焼き餃子をゲット
HAMAフラワーパークに移転オープンしたのは、2022年の6月と最近のこと。
もともとフラワーパークから少し離れたところで営業をされていた「餃子商店 つむぎ」。近くに移転しているので、以前からのファンも訪れやすいですね。
今回は、「餃子商店 つむぎ」で餃子をゲットしてきたので、リポートしていきます。
「餃子商店 つむぎ」はHAMAフラワーパークに
持ち帰り専門店「餃子商店 つむぎ」があるのは、HAMAフラワーパークの中。駐車場の横にあるので、すぐにわかるでしょう。
安曇野や長野の食材を使って毎日手作りしている餃子は、どれも美味しいと評判です。
餃子の皮は、群馬赤城山麓の良質な伏流水と、専用にブレンドされた小麦粉で作られたものを届けてもらっているそう。
もちもちの皮に合わせた具材は毎日手作りしていますよ。
ご夫婦二人で1つ1つ包んでいるこだわりの餃子。
看板商品のてまりや野菜、鶏しそなどの餃子を販売。冷凍で買って帰って家で焼くか、焼いたものをテイクアウトできます。
その場ですぐに焼いてもくれるのは嬉しいポイント。
「餃子商店 つむぎ」の店内とイートインスペース
店内には、冷凍餃子の冷蔵庫とカウンターが。
焼き餃子にしようか冷凍にしようか。少し迷いながら入店。
入り口横にはベンチも置いてあるので、焼き餃子をその場で食べたい人にも対応。
いつでも購入して味わえるので、小腹が空いたときなどにおすすめです。
焼き餃子を注文したら、ここで待っていることができますよ。
もちろん他のお店を覗くのも◎。
「餃子商店 つむぎ」の餃子を紹介!
冷凍庫の中には餃子がたくさん!
しかも結構大きめなサイズ!
海老餃子は月初限定の餃子みたいですね。なくなり次第終了。
こちらは人気のてまりと野菜餃子。
冷凍の餃子は6個入りか18個入りから選べます。
家族みんなで食べるなら18個入りが良さそうです。
店内をよくみるとつけ麺も販売していました。
前職がラーメン屋さんだった経験を活かして、麺とスープを提供。こちらの麺も餃子の皮と同じ業者さんから仕入れているそうです。
個人的にはごま辛坦々風が気になります。
伺った日の焼き餃子は5種類でした!
一人前が6個入り。ハーフで3個なので、2種類を選ぶこともできますね。
焼き上がりまでは10分程度。
外で待ってもいいし、他のお店覗いて来ることも可能です。
「餃子商店 つむぎ」の餃子をテイクアウト
今回は、焼き餃子のてまりをテイクアウトしてきました。
暑い夏!家で餃子焼かないでも食べられるのは嬉しい限り!
時間がたって冷めてしまったら、
早速いただきましょう。
クルンと丸めてあるのも可愛いですね。
「餃子商店 つむぎ」の餃子は、醤油などをつけなくてもいただけます。
具にしっかりと味わいがついてる!口に入れた瞬間の肉汁もたまりません。
もちもちの餃子の皮との相性も抜群です。
「餃子商店 つむぎ」の店舗情報
「餃子商店 つむぎ」の餃子は、手作りで限りがあるので、売り切れてしまうことも多いです。
公式インスタグラムなどで売り切れで早めに閉店とアップされている日もあるので、早めに来店するのがおすすめです。
また、公式のオンラインショップもありますが、移転オープンで忙しいためしばらくはお休みとなっています。再会したら全国どこからでも購入できますね。
餃子なら家族の集まりなどにも最適!
いろんな餃子を買って帰って、餃子パーティーなんてのも良さそうですね。
家族の団欒に購入してみては?