神戸三宮で落ち着いた雰囲気で人気のカフェ『ケシパール』さんの三号店『ケシパールスタンド』さんをご存じでしょうか？

キャロットケーキ、スコーンなど焼菓子を主軸に季節限定でいろんなお菓子を食べることができ、さらに居心地が良くて何度も通っています。

そんなお店を今回紹介したいと思います。

最寄り駅は高速神戸駅、神戸駅で湊川神社のすぐ近くにお店はあります。

暗めの照明で、『カフェ ケシパール』さんみたいに静カフェのような雰囲気がただよい隠れ家感たっぷり。

スイーツは米粉を使ったグルテンフリーもあります。

スコーンはイートインの場合、＋で生クリームやホイップバターなどつけることができますよ。

『堀口珈琲』さんから仕入れた定番のブレンドとシングルオリジン、さらにエスプレッソの豆も数種類から選ぶことができるコーヒー。

ナツメグ、シナモンや、ジンジャーといったスパイス、人参、レーズンやくるみを練り込んだ米粉生地で、チーズフロスティングをサンド、『米粉のキャロットケーキ』。

米粉の風味が香るしっとり生地、人参のシャキッとした食感がしっかりと味わえます。

ナツメグ、シナモン、グローブを使った『キャロットスコーン』。

イートイン限定でラムレーズンチーズクリームがついていました。

ほんのり温かスコーンは、人参のシャキシャキ感と風味を味わえ、ラムの香りが強めでリッチなラムレーズンチーズクリームともコンビネーション抜群。

コーヒーのコクがキャロットケーキとも合う『カフェラテ』。

11月9日現在、『スタンド秋のチャイ祭り』ということでルイボスチャイを使ったバスク風チーズケーキが食べられるということで再訪問。

ルイボスティーに複数のスパイスをブレンドして、芳香感を高めたお茶を煮出しし、チーズと生クリームを合わせた『ルイボスチャイのバスク風チーズケーキ』。

とろっとした生地、コク深いチーズとルイボスチャイの独特な風味、スパイス感が複雑に交わり今まで味わったことのない味わいでした。

チャイのバスクチーズケーキを注文したので、ドリンクもチャイに。

ミルクの味わいにスパイスの香りはふわっと口の中に広がります。

他のお店ではまず味わうことができないスイーツが登場するのでカフェ好きは要チェック。