黒磯の「SHOZO 04 STORE」の奥にあるちいさな小屋のお惣菜屋さん「chimaru（チマル）」に行ってきました。

オープン時は「ちいさな惣菜屋オープンしてます」と書かれたプレートがかけられています。

「chimaru（チマル）」は週に2～3日の昼のみ営業。

売り切れ次第終了で、前に訪問した際お弁当は完売。Instagramで営業日をチェックし、早めにお伺いしました。

この日の弁当はガパオライスとナシゴレン。

2種類並んでいましたが、ガパオライスは残り3つでした。

冷蔵ケースにはサラダなど。

クスクスを使ったサラダや、人参とリンゴを使ったソムタム（タイやラオスで食べられるサラダ）などがありました。

牛すじとトマトの煮込みやスパイスからあげ、自家製まんまる豆腐のマーボーも。

一番人気はおにぎりの「青菜ナッツ」だそうです。

今回はお弁当を2つ購入しました。

ガパオライス

鶏ひき肉のバジル炒めをご飯にのせています。

目玉焼きをくずしながらまぜていただきます。価格は税込800円。

ナシゴレン

インドネシアのピリ辛チャーハンです。

エビ味噌・干しエビ・唐辛子・レモングラスなどで作る自家製の「サンバル」という調味料を使っています。

家庭ではなかなか出せない味付けで、とても美味しかったです。価格は税込900円。

「chimaru（チマル）」は主に日・月・火曜日の営業ですが、2024年8月4日から13日まで夏休みで、営業再開は2024年8月18日（日）を予定しています。

ちいさな小屋のお惣菜屋さん「chimaru（チマル）」が気になった方は、ぜひ行ってみてください。

【店舗情報】
chimaru（チマル）
所在地：〒325-0045 栃木県那須塩原市高砂町６−７
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