札幌市北区の中でも特に飲食店の多い麻生エリアは、お店の入れ替わりをよく見聞きするエリアでもあります。何気なく歩いていると「あれ、いつの間にかここのお店、閉じちゃったんだ」「知らないうちに違うお店がオープンしてる！」なんて発見も度々ありますよね。

今日はその中から、最近閉店した2つのお店、そしてそこへオープンする予定の新店情報をご紹介します。

情報①「麺屋まるきよ」が閉店し、ごはん＆お酒のお店へ

2023年3月21日（火）に惜しまれながら閉店したのは、麻生駅から徒歩4分ほどのラーメン店「麺屋まるきよ」。2018年にオープンし、看板メニューである醤油ラーメンや新・醤油ラーメン「銀青醤」などが人気となり、2年前にはテレビ番組「発見！タカトシランド」にも登場しました。

今回閉店とはなりましたが、別の場所へ移転を予定しているとのことで、ほっと安堵した常連さんも多いかもしれませんね。

そしてこの「麺屋まるきよ」が営業していた場所では、実はすでに新店「ごはんとおさけ スイセイ食堂」がオープンに向けて準備中。

美味しいごはんとお酒を楽しめるお店ということで、すでにご近所の人気店「まんぞく弁当」とコラボしていたりします。なんとコラボ第一弾の「しょうが焼き丼」は完売するほどの人気ぶりだったとか！

まだ詳しいオープン日などは明かされていませんが、2023年4月下旬にオープン予定とのことで楽しみですね。

情報②「手包み餃子と酒 麻辣パーラー」が閉店し、焼き鳥居酒屋へ

さて、もう1つ最近麻生で閉店してしまったのが、麻生駅目の前のビル2階に入っていた大衆酒場「手包み餃子と酒 麻辣パーラー」。2023年3月31日（金）が営業最終日でした。

創作餃子や麻婆豆腐などのグルメ、青島ビールなど中華系メニューが充実していて、料理を目当てに訪れるお客さんも多かったお店です。

ちなみにこちらの場所には「でっかい焼き鳥ふたば」という居酒屋が2023年5月初旬頃にオープンすることが決まっているようです（求人情報参照）。

ざっと調べてみる限り札幌市内や北海道に系列店はなさそうなのでメニューや特徴はまだわかりませんが、店名から察する限りボリューミーな焼き鳥が楽しめるのでしょうか。

それぞれどんなお店になるのか、オープンを心待ちにしたいですね。