北海道バタークレープのキッチンカーを見たことがありますか？

桑名市内ではカインズホームやサンシティの49マーケットなどで見かけることが多いですね。

また、桑名駅西口近くのマーケットプレイス和波屋でも定期的に出店をしています。

バターの香りが堪らないサクもち食感のクレープが楽しめるフランチャイズ店ですが、こちらのオーナーはお菓子工房Plaineの店主でもあります。

お菓子工房Plaineは店舗を持たないお店で、キッチンカーと共に少量販売している以外はオーダー制でお菓子を販売しています。

笑顔のかわいい女性が丁寧に作ったお菓子はファンも多いのだとか！

暑い時期のおすすめはレモネードです。

丁寧に皮までむいたレモンをはちみつに漬けた自家製レモンシロップを使った一品です。

爽やかな甘酸っぱさは夏の暑さを忘れさせてくれるおいしさ！

レモンまでおいしく食べられますよ。

マンゴージュースには自家製の杏仁豆腐が入っていて、こちらも夏らしいですね。

基本はオーダー制の受注販売のお菓子ですが、マーケットプレイス和波屋の店内で最近焼菓子を購入できるようになりました。

並んでいるものは日によって異なりますが、子どもが欲しがっても気軽に購入できる価格設定がうれしいです。

かわいい焼菓子はエステなどでのちょっとしたプレゼントの用途に大口注文を受けたりもしているそうです。

他にもかわいい焼菓子やケーキを受注販売しているので、詳しくはインスタグラムをチェックしてみてくださいね。

オーダー商品の受取先としてマーケットプレイス和波屋を指定することもできるので、相談してみるのがおすすめです。

特に塩フロランタンは入荷を心待ちにするファンが多い一品です。

乳製品を使っていないヘルシーなお菓子ながら、香ばしいナッツと甘じょっぱさが癖になるおいしさ！

一度食べた方は次の機会には大量に購入していく方も多いそうで、見かけたらぜひ食べてみてほしいです。

和波屋での北海道バタークレープの出店は毎月第2、第4木曜日です。

焼菓子はそれ以外の日でも店内で購入できるので、のぞいてみてくださいね。