「キャンピングカーと着物とラーメンと」「愛知県：一社駅」

愛知県名古屋市：彩心（いろは）

「彩心」おすすめポイント

1. 店舗前に駐車場あり。落ち着いた和の雰囲気で大人のくつろぎを味わえる
2. チャーシューが苦手な人へ。「サバ」がのった斬新な１杯
3. 少しだけご飯が食べたい人用に小さな一口おにぎりの用意も

長野県からの帰り、途中岐阜で用事を済ませ、疲れ切った体にあっさりしたラーメンが食べたいなぁと何気なく検索していたら以前に気になっていたお店を発見したので訪問してきました。

店舗前に駐車場があるのですが人気店で常にいっぱい。今回閉店間際の訪問でかろうじて停めることができてラッキーです。

お店の雰囲気はまさに「和」。外観も美しいですが店内に入ると靴を脱いであがるスタイルでゆっくりと寛ぐことができます

もちろん靴を脱がなくても座れるカウンターもありますよ。

塩らーめんが有名ということでメニューも塩が先に記載されてありますね。

通常の塩らーめん以外に焼きサバやワンタン麺、牛の角煮など変わり種も。

ご飯物と飲み物メニュー。

ご飯一人前はちょっと多いよという人のために「小にぎり」５０円というメニューがあり、少しだけ食べたいという人におすすめ。

焼きサバ醤油らーめん　８００円　大盛り１００円

塩が有名なのですがサバとあわせるとなると私的には醤油かな、と今回は醤油にしました！

メンマに生麩、少量のネギと焼きサバ。

しっかり皮目が焼かれたサバから香ばしい香りがします。

油分がほとんど浮いていないすっきりを追求したようなスープは醤油感よりも出汁の味わいが強め。

時間ごとに焼きサバから染み出る油分と風味がどんどん深い味わいになっていきます。

お肉が苦手な人にとメニューには書いてありますがお肉大好きな私でも注文したくなる肉厚な焼きサバ。

しっかり焼かれていますが全然ぱさついていることが無く、スープに浸して味を染み込ませていただくと口の中にも香りが広がり、白ご飯が欲しくなっちゃいます。

すごく特徴的な麺です。

かなり細めなのですが歯ごたえが少しきしきしとしていてそうめんのような食感というか、私の表現でも多く使っているつるつるもちもちという感じではなく、やや硬めの仕上がりのストレート麺です。

たまごかけご飯　３００円

上品な提供スタイルでたまごかけご飯が登場！和の雰囲気をくずさず丁寧な提供スタイルが嬉しい。

しっかり混ぜていただきます。

ちなみに生卵はご飯の上で割らずにいったん器に割り入れましょう。

血が混ざっていたりそのた不具合で食べられない生卵が稀に存在するので、ご飯に割り入れてしまうとそのご飯ごと食べられなくなる可能性も。

（自然のものなのでお店の責任ありません）

今回は卓上調味料をまったく使わず食べきりました。

すっと体に馴染むすっきりしたスープは味変するのも忘れて一気に飲みきってしまい、胡椒を入れた感じも気になりましたがこれで大満足。

ごちそうさまでした！次回は塩で訪問したいと思います。