『アトリエショコラ アントゥル』さんの姉妹店として浜松の中心街に昨年12月にオープンしたばかりの『芋菓子や 芋えん』さん。

この芋えんさんで新作スイーツが3/21（火）より発売されたとのことでお伺いしてきました。

四角いフォルムが特徴的なお芋のミルフィーユ。フレーバーはブリュレと紫芋の2種類。

私が食べたのはこちらのブリュレ。

まず驚いたのが大きさ。店頭にある写真から想像していたよりも二回りほど大きいです。

広さは食パンほどの大きさがあります。

よくあるミルフィーユはかわいらしいケーキサイズ。サクッサクのパイ生地が好きな私にとって特大サイズのミルフィーユはご褒美でしかないです（笑）

大きさもさることながら中にはお芋をたっぷりと練り込んだお店オリジナルカスタードがぎっしり！

「特大サイズのミルフィーユを最後までおいしく食べてほしい」という思いからこのクリームの量なんだとか。

大きさも相まってかなりの重量感がありながらもクリームは全くクドくないのでペロリと平らげられますよ。

今後は季節により他の食材を使ったトッピングを検討しているそう。

今後も目が離せません。

3/18（土）から販売がスタートしている蜜芋チーズテリーヌも喫食。高級感のある箱に入っていて自分へのご褒美スイーツのほか、手土産にも良さそう。

焼き芋ペーストを使用した蜜芋の土台に紫芋とレアチーズケーキの層という３層仕立てになっています。

表面はブリュレになっており、いい焼き色がまたニクいです！

きめが細かくしっとりとした口当たりが特徴。上品な甘さで至福のおやつ時間を楽しみました。

食べている間、ずっと「うまぁ…。。。」と言いっぱなしでした（笑）

見た目が華やかな二つの新作スイーツ。お芋好きな方はぜひチェックしてみては。

※今回の商品レビューについて、商品を無償で提供していただきました。本記事製作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に執筆しています。