【大洗町】スープによって麺を変えるこだわりラーメン&絶品スイーツも両方食べたい!欲張りを叶える名店
大洗町大貫町にあるラーメン店「麺屋 渡来人」をご紹介します。
企業の保養所で洋食をつくっていた店主が2007年に創業。以前仕事をした縁に導かれるように大洗に出店されたそうです。得意分野を活かしてつくるデザートも人気の秘密で、16年続いている名店です。
家族連れや観光帰りなど、子どもからお年寄りまで幅広い客層に支持されています。
お店の外観
鹿島臨海鉄道大洗鹿島線の高架下という立地にもかかわらず、人気店というのは期待できます。
店内のようす
座席は、カウンター7席と座敷にテーブルが2つあり、子連れでも安心して入れます。
ダンディな店主と話したいときはカウンターがおすすめです!
女将も店員さんも皆気さくで親しみやすく、居心地の良い空間です。
券売機で食券を購入します。訪れたのは日曜日の13:30をまわっていましたが、ほぼ満席状態。ランチタイムは14時ラストオーダーですが、ギリギリまで人が途絶えません。
アニメ「ガールズ&パンツァー」の舞台となった大洗町。限定でコラボメニューを作ることも。
おすすめのメニュー
今回はラーメンと冷やし中華(限定20食)を注文しました。両方とも同じ麺を使用しています。
ラーメン
さっぱり味が好きだという店主がつくるスープは、豚骨・鶏ガラ・野菜を使った動物系スープと、6種類の節類からとった魚介出汁を合わせたWスープ。これにベストマッチする3種類の麺を毎日取り寄せてラーメンを作っているそうです。
中太縮れ麺に、魚介出汁がきいたスープがからみ、さっぱりしたお味。具は、ロースチャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギ、海苔、ナルト、クコの実が入っています。
チャーシューがビッグサイズでうれしい。かいわれが味のアクセントとして生きています。
特製冷やし中華(1日20食限定)
厚切りの炙りチャーシュー、プリンのようにきれいな卵焼き、椎茸の旨煮、米酢使用のタレなど、全て自家製です。ラーメンと同じ中太縮れめんは、食べ応え抜群。
炙りチャーシューの分厚いこと!焼き目が香ばしくておいしそうです。
厚切りチャーシューはラーメンと同じものだそうですが、バーナーであぶるなど一手間を惜しまず、しいたけも味が染み込んでいて美味。まだまだ暑い日が続くので、出会えたら食べたい一品です。
お隣の席のラーメンも、許可をいただいて撮影させていただきました。味玉がとても魅力的です。
麺
麺は東京の三河屋製麺から毎日3種類取り寄せ、スープによって変えるこだわりぶり。よく見ると、麺の太さも色も違います。
季節によって限定のラーメンを作るときは、また違う麺を使用するという徹底ぶり。限定の組み合わせを食べに行きたくなりますね!
自家製なめらかプリン
洋食を作っていた店主がつくる絶品プリン。甘すぎないカラメルソースが絶妙に絡み、幅広い層にファンが多いのに納得のお味です。
見た目はシンプルですが、食後にもかかわらず「おいしい!」が止まりませんでした。
本日のデザートも気になります。日替わりで、凝ったデザートを食べられるのは魅力ですね。
ラーメンにプリンに、お腹いっぱいいただきました!プリン好きの子を連れて、また来たいと思います。
お店の情報
駐車場は、お店の前と道を挟んで向かい側に、合計7台駐車可能です。
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麺屋 渡来人
【住所】茨城県東茨城郡大洗町大貫町602-3
【アクセス】鹿島臨海鉄道「大洗」駅から徒歩7分
【TEL】029-267-5553
【営業時間】11:00~14:00、17:00~20:00
【定休日】月曜日・火曜日
【駐車場】7台
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※取材では麺屋 渡来人様のご協力により、自家製なめらかプリンを無償で提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。