【岸和田市】岡山町の「LAND LOAF」はこだわりの素材と発芽玄米工房を使用したパン屋さんでした。
岸和田岡山郵便局のすぐ横にある「LAND LOAF」さん。こんなところにパン屋さんがあったんだ! と早速行ってみました。
店内は決して広くはありませんが、町のパン屋さんという雰囲気がうかがえました。
こだわりの素材が書かれていました。素材や作り方にこだわって作っていらっしゃるのがわかります。
派手さや映えを意識したパンはありませんが、昔ながらの誰もが知っているパンが並んでいました。伺ったのが土曜日のお昼だったので、かなり種類が少なくなっているようでした。
店内には購入者の方だけが楽しめるホットコーヒーが置いてありました。格安コーヒーです。
あんドーナツとカレーパン、マフィンと冷蔵庫に入っていたハムサンドを購入しました。お家に帰っていただいたのですが、とっても美味しかったです。生地には発芽玄米酵母が使用されており書かれている通り甘みがありもっちりとしていました。
マフィンはふわふわでほど良い甘さで、カレーパンは脂っこくなく食べやすかったです。そして、ハムサンドはコッペパンの中に、ハムとカレーの味が付いた千切りのキャベツが挟まっていて懐かしさを感じるんですがとっても美味しかったです。挟んである具材もさることながら、本当にパンがとっても美味しい! 食パンもとってもこだわって作っていらっしゃいますので気になりますね。
【店舗情報】
名前:LAND LOAF(ランドローフ)
住所:岸和田市岡山町199-2
電話番号:072-447-5545