富山市婦中町の喫茶店「自家焙煎珈琲豆 BEANS
(ビーンズ)」。

ビーンズで1ヶ月に1日だけ提供されている『腸活(ちょうかつ)カレー』が気になり、登場する日を狙ってうかがいました。

腸活カレーは単品¥1,200(税込)。ホットとアイスから選べる美味しいコーヒーとのセットは¥1,500(税込)です。

ビーンズには、いつも優しくて穏やかな時間が流れています。

席についてゆっくり待っていると、念願の腸活カレーがやってきました…！

第一印象は「スパイスの香りが食欲をそそって、キラキラ光る黄金色が美しい！！」。

ビーンズのMIKAさんが作るカレーは、有機大豆ミートと自然栽培野菜、オーガニックスパイスを使用。オール植物性にこだわっています。

こっくりした甘味が感じられるのは、沖縄のお味噌を使っているため。

一口一口、カレーの奥にある風味を覗きながら食べ進めたくなるような逸品です。

Mr.玄米が作る酵素玄米は、自然栽培された山形県産ササニシキを使用し、4日間熟成したもの。

さらに無農薬・化学肥料不使用の北海道産小豆と天然塩が加わり、ここにしかないコク深い美味しさが実現しています。

色がついたお米を使ったカレーライスを食べる機会ってあまりないので、私にとって新しい体験でした。

お皿の端にちょこんと乗りつつ、存在感を放っているこちらは、富山で農家をする「きーぽんライスワークス」が作る黒い甘酒です。

無農薬・化学肥料不使用の古代黒もち米を100%使用しています。

途中でカレーと混ぜると、ナチュラルな甘味がプラスされていい味変になりますよ。

こだわりの素材を使用した個性的なカレー、玄米、甘酒が見事にマッチしていて、予想以上に食べやすいと感じました。

酵素玄米をまだ食べたことがない人にもおすすめです。

コーヒー屋さんでカレーを頬張る時間が新鮮で、とても嬉しい気持ちになりました♪

ビーンズで腸活カレーが提供される日程は、ご紹介した公式Instagramをご確認くださいませ。

この記事では、休日に行きたくなる富山市内のショップやスポット、イベントをご紹介しています。

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