ショッピングや映画などの娯楽を楽しめる高知市秦南町にあるイオンモール高知。東館の3階には様々な飲食店が集まるフードコートがあり、ハンバーガーやドーナツ、ラーメンやうどんなど、好きなものを選んで食べることができますよね。

そんなフードコートに新しいお店がオープンします！　かつて全国ゆるキャラグランプリで1位を獲得したことがあるしんじょう君で有名な須崎市の名物・鍋焼きラーメンのお店ができるそうです！

お店の名前は「谷口食堂」。鍋焼きラーメンの元祖の名を冠する有名なお店です。2024年7月上旬のオープンを予定しています。

新しいお店がオープンする場所は、かつて長崎ちゃんぽんの専門店「リンガーハット」があった場所です。「リンガーハット」は昨年2023年5月25日に閉店して、その場所がずっと空いている状態でした。

しかしついにその場所に新しいお店が！　フードコートのスペースにお店が全部入るのは少し久しぶりです。なんだか嬉しい！

これからフードコートがより一層にぎやかになりそうですね♪