グルテンフリーのチーズテリーヌが体に優しい美味しい

「h.u.g-flower（ハグフラワー）」は、岐阜市にある花屋さんが始めたお店で、小麦粉不使用、グルテンフリーのチーズテリーヌが人気のお店です。名古屋には2023年４月、レイヤード久屋大通パーク内にオープンしました。

レイヤード久屋大通パークのゾーン4です。

チーズテリーヌは、通常テイクアウト商品で、1P800円～。冷凍の状態でテイクアウトになります。賞味期限は冷凍保存で約３週間。バニラビーンズたっぷりです。
しっとりなめらかな食感でやさしい甘さです。グルテンフリーが体に優しくうれしい。

HUGするサンデー

イートインメニューの「HUGするサンデー」（750円）は、テリーヌではなくチーズケーキと米粉でできたラングドシャ。チーズケーキもグルテンフリーです。
米粉のラングドシャは、かりっとした食感で香ばしい。
テイクアウト用の「HUGするラングドシャ」は、10枚入り１箱1,058円でホワイトチョコレートをサンドしてあります。

金土日限定の生チーズテリーヌ

テイクアウトのチーズテリーヌは冷凍ですが、金土日限定のイートインメニューのチーズテリーヌは生チーズテリーヌ（単品で800円、ドリンクはプラス200円）。お花屋さんらしくエディブルフラワーがあしらってあります。

さわやかで明るくやさしい雰囲気のイートインスペース。

テリーヌかき氷

暑くなるこれから最適なかき氷。
紅茶テリーヌかき氷、ベリーテリーヌかき氷があり、各900円。
程よく食べやすい量感で食べ歩きもしやすいカップです。チーズテリーヌをちょっとくずして氷と混ぜて食べると、紅茶かき氷はミルクティーみたいな風味で美味しかったです。

テイクアウトのチーズテリーヌは、季節限定のものも登場しますので楽しみです。

機会あれば、やさしい味わいのチーズテリーヌを食べに行ってみて下さい。