麺屋宜候（ようそろ）は津田沼周辺でも一度は足を運んで欲しいラーメン屋とオススメしています。

魚介系のラーメン激戦区の津田沼でも比較的新しいお店かつ、店主のラーメンにかける想いが何よりも熱いです。

一度は訪れてほしいオススメラーメン店：麺屋宜候（ようそろ）

さっぱりした魚介系のラーメン店が多いなか、極上の煮干しとコラーゲンがたっぷり入った濃厚な鶏スープが特徴的です。

店名が航海用語に由来するため、お店には大きな舵が飾られています。

店内はカウンター6席とテーブル8席があるため、1人でも複数人でも気軽に入れます。

店内の壁面にはラーメンに対する熱い想いが綴られています。

こういうメッセージとかってついつい読み込んでしまうんですよね。

お店と人のストーリーに触れると、真剣に出てきた料理を向き合いたくなります。

実食レポート：カプチーノ担々麺

麺屋宜候では新メニューがたびたび出ており、今回はその中でも最近登場したカプチーノ担々麺を実食。

ラーメンで「カプチーノ」ってどういうこと？と思いつつも、ラーメンが出てくると納得。

白いスープが泡泡しています。

見た目からは最初想像できなかったですが、担々麺なのでしっかり辛い！

そして、泡泡スープが想像以上に濃厚かつクリーミー！

麺は中太麺でスープがしっかり絡みます。

変わり種のラーメンかと思いきや、辛い担々麺好きにはたまらない一品でした。

白ごまを噛むことで口の中でプチッと弾ける音が心地よい。

チャーシューと野菜の配分もちょうどよく、程よい満足感があります。

この飲み干しなくなる泡泡スープをぜひ堪能してもらいたいです！

麺屋宜候のオススメメニュー：味玉つけそば

今回は新作メニューの紹介でしたが一番オススメなのはオーソドックスに「味玉つけそば」です。

煮干しの味がガツンとくる。濃厚だけど濃すぎないつけ汁にモチモチの麺が相性バツグン！

ぜひ一度足を運んでみることをオススメします！

その他の津田沼の情報をSNSで発信しています！

ツダヌマスター公式サイト

ツダヌマスターInstagram公式アカウント

ツダヌマスターTwitter公式アカウント