【大阪人気ラーメン店巡り】豚骨ラーメン店主渾身の限定二郎系ラーメン！濃厚スープに極太麺がたまらない！
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《俺の名はJ》
『俺の名は二郎 1,030円』
『麺量大盛り +100円』
『野菜マシマシ +50円』
この日、雨の中バイクで向かったのは、北加賀屋にある《俺の名はJ》さん。
4/20から限定の二郎系ラーメン『俺の名は二郎』を提供開始したと聞いて訪問。
雨にもかかわらずお客さんで溢れ、少し待っての入店。
ちなみにこの限定を岡店主と一緒に監修した《ramen辻》《中華そば辻》の辻オーナーも訪問しておりご一緒させて頂くことに。
注文はもちろん『俺の名は二郎』を『大盛り麺量300g』『野菜マシマシ』で。
しばらく待って着丼〜
【ビジュアル】
黒い丼に映える全体的に茶系で統一感のあるジャンキーなビジュアル！
丼が大きいのと黒で締まって見える為見た目はそこまで感じませんが、これ大盛りの野菜マシマシですからね！
【スープ】
まずはスープを…
んっまーーーー！
濃厚な豚骨スープがめちゃくちゃ美味いっ！
さすがは俺Jさん！
そこに背脂醤油のジャンキーなコクとニンニクのパンチがジャブのように乱れ飛んできます！
これはクセになりますね！
【麺】
麺は平打ち太ちぢれ麺。
もちもちとした食感とスープとの絡みもいい麺！これは大盛りにしとくべき！
【トッピング】
肉々しいチャーシューは2枚。柔らかくて食べ応えもありますね。
チーズはとろけて麺やスープに絡みコクがどんどん増してきます！
奥の人参のようなもの、これカラムーチョなんです！これ、東京の二郎系ラーメンであるような辛揚げのような食感と刺激が楽しめてなかなかいいアイデアです！
いやー、美味しかった！
ご馳走さまでした。
ちなみにこの日はこの1杯で売り切れという人気ぶり！
現在まだ試行錯誤中のようで、更なるブラッシュアップを検討しているとのこと！
ベースの豚骨ラーメンの専門店が作る極上の二郎系ラーメン、気になった方はぜひチェックしてみてくださいねー！
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
<店舗データ>
【店名】俺の名はJ
【住所】大阪府大阪市住之江区北加賀屋2-12-11
【営業時間】11:30~14:30、18:00~22:00
【定休日】月曜日夜、火曜日
【アクセス】大阪メトロ「北加賀屋」駅から徒歩約1分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます！
1週間分の記事をまとめてお届けする
【だいち「ラーメンの時間ですよ！」】が配信スタート！
毎週日曜日の18時15分にお届けします。
ぜひLINEの友だち追加をお願いします！
<友だち追加の方法>
■下記リンクをクリックして友だちを追加してください
LINEアカウントメディア（外部リンク）
※本リンクはYahoo!ニュース エキスパートとの取り組みで特別に設置しています。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
