【豊橋市】和と洋がマリアージュ♪「珈琲わらび餅」
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
いつもご覧下さりありがとうございます。
往完町にお店を構える「和菓子 あづ木」さんでは、夏に向けて新しい商品が発売されたと知り、気になってお店に伺いました。
「和菓子 あづ木」さんと言ったらこの「豆大福」が大人気。
程よい甘さのあんことほんのり塩気のある黒豆がごろごろと柔らかいお餅に包まれていて、それはそれは食べだしたら止まらなくなる美味しさです。
今回ご紹介したいのは「豆大福」ではなく、1週間ほど前から販売された「珈琲わらび餅」です。
商品プレートには「コーヒーの香りとくせになる食感」とあり、ますます気になります。
お家で少し冷やしてから頂いてみました。
コーヒーフレッシュが付いていますので、珈琲わらび餅にかけて頂きます。
見た目はコーヒーゼリーとそれほど変わらないので、コーヒーゼリーと錯覚し、頂いてみるともっちりとしたわらび餅で、衝撃を受けます。
コーヒーの香りとコク、もっちりした食感がユニークでやみつきになる一品。
湿気の多い憂鬱なお天気の時期にぴったりなスイーツです。
また「あづ木」さんの「わらび餅」も人気商品。
香ばしく香り高いきな粉の秘密は、挽きたてを使用しているからだそうです。
「あづ木」さんはオープン2周年記念として、2023年6月1日(木)から6月17日(土)まで周年祭を実施中です。期間中、お店の名前の入った「クリーム宇治金時最中」がプレゼントされます。
詳しくはInstagramでご確認くださいね。
ぜひこの機会にお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。
☆今回ご案内したお店はこちら↓
【あづ木】
豊橋市往完町郷社東9-3
営業時間 9:00〜18:00
定休日 日・月曜日休み