【川崎市中原区】めちゃめちゃ美味しい米沢豚のとんかつ屋さん、ちょっと場所移動
こんばんは!
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さて、本日新丸子の西口・本通新栄会(三ちゃん食堂のある通りです)を日医大方面に向かって歩いていると、かつて「だるまや」という焼き鳥屋さんだった場所が…
とんかつやさん
とんかつ屋さんに! 私は武蔵小杉に越して来て最初に住んだのが御殿町だったため、この通りは毎日通っていた通りでした。
しかも三八さんって…
引っ越した当初の記憶がよみがえってきます。たしか、その頃はイダイモールにあったお店です。一度食べに来て、ヒレカツがとても美味しかった記憶がありました。
その後、武蔵小杉寄り(ミャンマー料理ラシオさん並び)に移転していたのですが、またこちらの方に移られたのですね!
お腹がすいていたこともあり、「営業中」の札を見て迷わず、入店。
店内は、御座敷テーブルと、カウンターがあり、小さいけれど居心地がいいのは、だるまやさんの居抜きで変わりません。
13時を回っていたので、ちょうどお客さんが引いたのか、ゆったり座れました。
お品書きはロースとヒレ
こちらのお店は現在はお昼のみの営業だそうです。
ロースとヒレの二つのメニューがあり、懐かしさにしたがい、迷わずヒレを頼む私。
店主さんがカツを揚げてくれているのを見ながら、流れているラジオに耳を傾けます。
なんか、このお店の流儀を思い出してきたような…。
お茶とお新香
ささやかで、さっぱりしたお新香。
ヒレカツ
ご飯は少なめにしていただきました。キャベツはもりもり、お代わりなしでも満足できる量です。
ヒレカツは、分厚くて大きいんです。
このソースポットが、いいんですよね。ドバッとでない、糸みたいにすーっとソースが落ちてくれるポット。
さりげない切り込みに感動
このヒレカツ、全体の1/4くらいのところにカットを入れてくれてるんです。
これがまた心にくい。断面がきれいに見えるんですね。見てください、この断面の色!!
また、この1/4サイズのものはぱくっとすぐに食べられるので、いちばんあつあつのうちに口に放り込めるんです。そしてそのジューシーさとやわらかさに、びっくりします。
残りの3/4も、柔らかいので食べるのに労することはないんですが、この切り込みがあるのとないのでは、確実にヒレの味わい方が違ってくるような気がしました。 通ですよね〜!!
感動。
私の記憶は正しかった、やっぱりどえらくおいしかった!!
お味噌汁
そしてもうひとつの感動ポイントはお味噌汁。
これは、豚肉入りで、しかも野菜は超たっぷり!! 汁の量もたっぷり!
この味噌汁が本当に感動的なうまさ。
寒い時に染み渡るあたたかさとおいしさです。
久しぶりに訪れることができて、なんだかとってもうれしかったです。
店主さん、ありがとうございました!& たくさん話しかけてすみませんでした。
また、必ず行きます!
いつか、他のお客さんにかけていらした「おかえりなさい」をいただけるといいな。それを目指して通っちゃいそうです!
とんかつ三八
住所:川崎市中原区小杉町1--525
営業時間:11時30分〜14時
アクセス:東急東横線新丸子駅より徒歩2分