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[台湾カステラも!]SNSでも話題の台湾グルメまとめ in 関西!

きょん。カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

大手を振って海外旅行に行くことはまだまだ難しいけど、日本にいながらにして、海外の文化に触れることはできる。そう!食を通して!!特にSNSで話題にあがることが多いのは台湾グルメ。台湾カステラやジーパイなどなど、ビジュアルからしてそそられるものばかり。。そこで今回は、関西で食べられる台湾グルメを5店舗ご紹介します!

1.台湾カステラ専門店 澎澎
1.台湾カステラ専門店 澎澎

開店からしばらく経った今でも行列必至の台湾カステラ専門店<澎澎>。作られていくまでの工程は全て目の前で見物可能なので、写真だけでなく動画でも撮影したくなります…。もともとは整理券配布制だった同店だけど、あまりの人気に、焼き上がり時間に合わせて順次販売する形に変更。(販売は11:00〜18:00までの30分おきに)完食までの秒数を数えておけばよかったと後悔したくらい、気づけばお腹に消えるほどふかふか食感が特徴。また、4月26日に開業予定の<神戸三宮阪急ビル>にも支店構えるとの情報も…!

店名:台湾カステラ専門店 澎澎
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY 本館 1F
Instagram:https://www.instagram.com/pongpong_o

2.台湾カステラ 黄白白
2.台湾カステラ 黄白白

台湾直伝、というパワーワードに魅かれる<黄白白(ファンパイパイ)>があるのは、大阪・アメリカ村。店名が刻印されるその瞬間、ぷるっと震える姿が可愛いのなんの...。思わず足を止めて見入っていると、今度は鼻腔を刺激されてしまい、ついつい...なんて方も多いそう。(かくいうぼくもその一人)焼きたてはもちろん、冷蔵庫で冷やして、ひんやりした状態いただくのもおすすめ。

店名:台湾カステラ 黄白白
住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-5 アンクルサム周防町ビル 1F
Instagram:https://www.instagram.com/fanpaipai/

3.炎旨大鶏排
3.炎旨大鶏排

少なくとも私きょん。の顔よりは確実に大きいであろう台湾唐揚げ"大鶏排”が食べられるお店<炎旨大鶏排(エンシダージーパイ)>。使用する鶏むね肉は、国産のものを使用。これだけのサイズ感ながら、口いっぱいに広がるスパイスの刺激にはまってしまい、ぺろっと完食できちゃいます。そのほか、タロイモポテトや大根餅といった単品メニューもあり。

店名:炎旨大鶏排(エンシダージーパイ)
住所:大阪市中央区西心斎橋1丁目15-15-1F
Instagram:https://www.instagram.com/enshidajipa

4.台湾カステラ 米米
4.台湾カステラ 米米

大阪・梅田にある<台湾カステラ 米米(ファンファン)>では、台湾カステラの購入はもちろん、カフェでは台湾カステラパンケーキなるオリジナルスイーツを提供。今までいろんな台湾カステラって食べてきましたが、パンケーキとしていただくのは初めてのこと。フォーク&ナイフよりスプーンで食べた方が確実に合うふわしゅわ食感に衝撃受けました。

店名:台湾カステラ 米米(ファンファン)
住所:大阪府大阪市北区芝田1-6-6 1F
Instagram:https://www.instagram.com/taiwan_castella_fanfan/

5.台湾cafe 萌萌噠(モンモンダー)
5.台湾cafe 萌萌噠(モンモンダー)

道頓堀界隈からも徒歩圏内にある千日前にオープンした台湾cafe「萌萌噠(モンモンダー)」では、鶏もも肉や豚ヒレ肉をピーナツバターと合わせた台湾サンドイッチを提供。こうやって言葉を並べると”ほんとに合うの…?"って感じる方もいらっしゃると思うけど、意外なことにすんなり受け入れられるストレートな組み合わせ。そのほか豚まんや台湾ラーメンといったグル

店名:台湾cafe 萌萌噠(モンモンダー)
住所:大阪市中央区千日前1-5-16
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カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

カフェや喫茶店、時にはホテル。毎日のように、どこかでカフェ時間を過ごす日々をインスタグラムにて公開中。言葉で綴り、写真に切り取ることに加え、今後は“動画”というフィルターを通して、カフェの魅力を表現します。

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