こちらは、本町にあるパン屋さん「ベーカリー　ワンカラット　函館五稜郭店」です。

※駐車場は、地下と裏にあります。

高級食パン専門店とのことで、2022年2月にオープンしたお店です。

お店の一番人気の「塩ぱん(税込130円）」です。

有塩バターを包んで焼いているそうで、ハーブソルトがポイントのパンです。

こちらは店長さんおすすめと書かれていた韓国の屋台発の「マヌルパン（税込　310円）」です。

「マヌル」とは韓国語でニンニクという意味だそうです。

丸いフランスパンに切り込みが入っていて、そちらにニンニクバターがたっぷりしみ込んでいます。

そこに砂糖が混ぜこまれているクリームチーズが絞られています。

「函館蔦屋書店」の2Fにある「cafe/trattoria ＆」でも「ベーカリー　ワンカラット　函館五稜郭店」のパンを購入できます。

こちらは「フロマージュ（税抜　420円）」です。

外側はカリカリですが中は、しっとりとしていてもちもちしているパンです。

贅沢にチーズがたっぷりと使われているぱんですので、チーズ好きな方におすすめです。

スライスしてそのまま食べるのはもちろん、電子レンジなどで少しあたためてから食べると中のチーズが溶けて香りと風味が増します。

こちらは、お食事パンにぴったりの「リッチロール（税抜320円）」です。

独特の食感がクセになります。

店舗情報

ベーカリー　ワンカラット　函館五稜郭店

住　　所：函館市本町29-26

電話番号：0138-83-6845

営業時間：10:00～18:00