「日常に着物とラーメンを」「無限ラーメン」「大阪府：緑橋駅」

チャーシュー好きの皆様、こんにちわー！

今日も驚きのチャーシューがトッピングされた一杯をご紹介します。

緑橋駅降りてすぐ、目を引く看板で迷子になることなし！！

「無限ラーメン　緑橋店」は最近オープンしたばかりなのにすぐに人気店に。

あれ？？写真ちょと斜めになっていてごめんなさい！！

店内もお手洗いもとってもお洒落です。最近はラーメン屋さんがどんどんスタイリッシュになっていますね。

レアチャーシューが丼に花びら満開！！

美しくトッピングされているこちらはなんと「サーロイン」を使っているんです！！なのでチャーシューではなくローストビーフですね。

美しいピンク色が食欲をそそります！！

牛の骨をメインに使っているスープはとてもクリーミー。

スープは塩か醤油から選べるので今回は醤油のこってり味にしました。

こってりといってもマイルドな油分でくどくありません。

美しいサーロインは薄切りでそのままでも食べられますが軽くスープにくぐらせるとお肉の油分が溶けて柔らかい食感に。

しっかり炙られた豚バラチャーシューも入っています。

にんにく好きの私はもちろんにんにくを・・・

こちらはサーロイン無しのバージョン。2枚からトッピングすることができます。

珍しいサーロインが大量にトッピングされた美しい一杯。

ぜひ食べてみてください！！

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思ってます。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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