こんにちは、料理ブロガーの筋肉料理人です。

今日はクリスマスイブですね。イブはお家で祝う方も多いと思いますので、簡単に作れてホームパーティにぴったりのグラスサラダを紹介させて頂きます。

グラスサラダとはサラダ野菜をグラスに入れて盛り付けたもので、ドレッシングや肉、チーズ、味が染みにくい豆るなど下に入れ、上に葉物野菜をのせます。こうする事で葉物野菜から水が出ず、作り置きできるのです。そして1人分づつ作れるので、ホームパーティの途中で配って食べる事ができます。

出来上がったのがこちらです。

ガラス製のグラスに入れていますが、例えば持ち寄りのホームパーティ用に作る場合は、500ml位の透明プラカップで作ると便利です。

食べる時はこうやって皿をかぶせ

一気に返します。

返すとドレッシングが葉物野菜にかかります。

グラスを外すとこんな感じです。

お好みですが、食べる直前に粉チーズをふるとホワイトクリスマス気分が出ます。

クリスマスにぴったりのサラダ、簡単に作れるので是非、お試しください。

レシピはこちらです。

グラスサラダ

材料4人分

ツナ缶　1缶(70g)

サラダ用チーズ（細切りがお勧め、ピザ用でも）　40g

サラダ用ミックスビーンズ　100g

レタス　120g

ミニトマト　8個

ドレッシング材料

しょう油　大さじ1と1/2

酢・オリーブオイル　大さじ2と2/3

砂糖　小さじ1

おろしにんにく　小さじ1/5

黒こしょう　少々

作り方

1）ドレッシング材料を混ぜて、ドレッシングを作ります。

2）レタスは一口大にちぎり、ミニトマトは半分に切ります。ツナ缶は軽く水気、オイルを切ります。

3）グラス4個にドレッシングを入れ、サラダ用ミックスビーンズを入れます。

ツナ、ミニトマト、サラダ用チーズを入れます。

最後にレタスを入れてできあがり。

こちらのサラダもクリスマスにおすすめです。