こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

神戸の人気観光地北野異人館で最古の洋館「北野メディウム邸」。

文化財にも指定されている本物の洋館でアフタヌーンティーという、貴重なシチュエーションです。

現在は東京で人気の「ジンジャーガーデン青山」とコラボした、緑に癒されるアフタヌーンティーが開催されています。

《Green Box afternoon teaの詳細》

PARFAIT

・北海道産純正生クリームを使った柚子香る純正クリームパフェ

GARDEN BOX

・フラワーストロベリーナッツムース

・レモンスノーボールクッキー

・ストロベリーピスタチオムースケーキ

・フラワーラズベリーチーズケーキ

・グラスのイタリアンサラダ

TREE

・ホタテとズッキーニのガーリックアヒージョのラスク

PLATE

・チキンチェダーチーズ&バジルソースのハンバーガー

・ゴロゴロポテトとベーコンのグラタン

DRINK

紅茶やフレーバーティー（紅茶が苦手な方はウーロン茶、オレンジジュース）

《Gayaのひとりごと》

白く粉雪が降ったようなパフェには、可愛すぎてきゅんとなるチョコやミント、オレンジがトッピングされ、初夏の雰囲気ですね。

こちらのくまさんチョコはジンジャーガーデン青山のキャラクター「ジンジャーくん」ではなく北野メディウム邸のアイドル⁈「メディちゃん」のチョコがのっています。

白いクリームは北海道産の生クリームです。真っ白でシンプルそうに見えますが、ホイップクリームの下にはブランマンジェ、そして中にはラフランスやフレッシュオレンジの果肉入り。マンゴーソースで爽やかな味わいです。

今回のアフタヌーンティーは緑豊かなお庭を閉じ込めたようなボックスが器になっています。

スイーツやセイボリーは彩り豊かで贅沢にエディブルフラワーも散りばめられています。まるで草原でピクニックをしているようです。

しかも窓からはメディウム邸のお庭が見えるのでアフタヌーンティーからお庭に緑が続いているような開放感です。

どのスイーツもかわいいですね。

私はピンクの艶々ムース「ストロベリーピスタチオムースケーキ」、いちごとピスタチオの甘さが融合して最高です。

スティック状で花びらとクリームが綺麗に盛り付けられているのはチーズケーキ、ラズベリーのソースが効いていてスッキリした甘さです。

映えだけではない、本格的なスイーツですよ。

セイボリーはどんどん進化してますね。今回もバジルやチーズが絶妙にチキンの旨味を引き出しているバーガー、サーモンたっぷりのサラダ、温かいグラタンもラインアップ！

趣向を凝らしている盛り付けはテーブルに設置されているツリをよく見るとガラスの器にはアヒージョ。

スイーツとセイボリーの味やボリュームのバランスも良い感じです。ランチとしても満足できる内容です。

ドリンクはアールグレイ紅茶からスタート、 ポット交換制 でお代わり自由です。（90分制）

緑に囲まれ、文化財にも指定されている『本物』の洋館、エントランスの大木（ソテツ）は樹齢120年だそうですよ。

北野メディウム邸で特別な時間が楽しめるアフタヌーンティーを是非、体験してみてくださいね。1日４組限定なので、気になる方は早目の予約を！

（取材協力　北野メディウム邸）