こんにちは。地域情報Webライターのクリア水です。

今回は西新に7月31日新しいラーメン屋さんがオープンしたので初日に行ってきました！その名も「西新ホウテン食堂」。

場所は西新駅から徒歩3分。西新駅から商店街を行くと「なかにし商店街」があります。↓

このなかにし商店街に入って1分くらい。右側にあります。

入ってみるとまずカウンター席

奥に行くとテーブル席があります。

半個室っぽい仕切りのついたテーブル席もありますよ。

オープン時間の2分前に入ったのでこんな感じですが、この後すぐに満席になりました。

中洲にある人気店、創業昭和29年の「ホウテン食堂　奉天本家」の西新店となります。

では早速いただきます。価格は税込です。

◆西新ブラック759円

見た目は真っ黒なんですが、食べたら「優しい」！見た目と違う味にびっくり。博多には珍しい醤油ベースのラーメンです。地元福岡の厳選した醤油をブレンドしているんですって。

なぜ博多なのに豚骨じゃない？と言われるそうですが、なんと本店は博多の街に豚骨ラーメンが広まるずっと前から創業していたんです。歴史がありますね。

おろし生姜は乗せ放題だったのでたくさん乗せました。また生姜がよく合います。昭和29年創業の人気店の看板メニューなだけある。味わいが深く、本当に美味しいです。

↑シャーシューも分厚い！食べ応えバッチリです。

↑そしてこれはメンマですって。こんな厚いメンマを見たことがなかったので、思わず「なんだろう？」と聞いてしまいました。

◆博多肉そば979円

実はおいしさのとりこになって、同じ日に2度目の来店をしてしまいました。

今度は「博多肉そば」をいただき。甘く煮込んだ牛肉の旨みが醤油ラーメンのスープによく合う。元々は賄い料理だったんですって。

そして、「食べ終わった」と思ったら中から大きなお肉が出てきました。コラーゲンのかたまりプルプルです。もう、こんな大きいお肉を最後に食べれるなんて幸せ。

麺類もたくさんメニューがありますが、居酒屋メニューも充実していますよ。

◆博多一口鉄鍋餃子429円

鉄鍋餃子は外はカリっとしてます。そして中はジューシー！ニンニクが入っていないのでお昼でもOK！野菜の甘みと豚肉の旨みが閉じ込められていて、とても美味しいです。

◆鶏皮ぐるぐる巻き1本176円

左は「タレ」で、右は「塩」です。秘伝のタレも最高だし、塩味もシンプルで最高。結論、どちらも最高。

◆その他のメニュー

麺類

麺類じゃないけど

居酒屋メニューも

「西新ブラック」のクセになるおいしさを味わいに、ぜひ西新ホウテン食堂に足を運んでくださいね。そして、他にも美味いものがたくさんあるのでぜひ楽しいひと時をお過ごしください。