こんにちは。年間300回お取り寄せを楽しんでいるお取り寄せ生活研究家aiko*です。
華やかなホールケーキは特別な日や記念日にぴったり。
その反面、大きくて食べきれなかったり・・・我が家も、ついつい、カット済みや一人ずつのスイーツをいくつかお取り寄せしがちです。

今日ご紹介するのは、2、3人で食べ切れる4号サイズの真っ赤な色合いが可愛いお取り寄せケーキです。

俺のフレンチ、俺のイタリアンでお馴染み「俺のEC」からのお取り寄せケーキ

『俺のEC』は銀座で「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」「俺のベーカリー」などを運営する俺の株式会社の公式オンラインショップです。素材の良さにこだわってコスパもいいお料理やパンがたくさんあります。レストランも有名ですが、少し前に人気インフルエンサーとのコラボで韓国の人気パン「マヌルパン」でも大変話題になりました。

そんな「俺のEC」において、フレンチレストランで出せるレベルにこだわって作られたのが「俺のフレンチ　赤い果実のドームタルト」です。

冷凍で届くので食べたいタイミングで解凍

お取り寄せ冷凍ケーキの嬉しいポイントのひとつが賞味期限が長いことです。
こちらも製造してから1年ほどの長期冷凍保存が可能です。（到着日ではありません）
お店で買ってくるケーキだと生のケーキはその日中に食べなくてはいけないものが多く、予定を合わせたり、ギフトにするならお相手の都合も考えなくてはいけません。

でも、冷凍保存ができるお取り寄せケーキだと、冷凍庫に保存しておいて「今日食べたい！」という日に冷蔵庫で解凍するだけでいつでも好きなタイミングで食べることができます。

真っ赤なベリーがたっぷりのケーキは甘さと酸味のバランスがいい！

ストロベリー、ブルーベリーを中心にベリーがたっぷり乗ったタルトは、中はバニラが香るクリームとアーモンドの風味の生地でできています。

甘さもあるのですが、ベリーのフレッシュな酸味がしっかり目にも感じられて大人も満足できる美味しさです。

ひとつだけ注意を。解凍後時間の経過で水分が若干出てきてタルト部分は剥がれやすくなります。4号サイズで小さいので、ふたりでたべるならそのままシェアするのもお勧めです。切り分けるならナイフが入るくらいに解凍された時点で切り分ける方が美しさを保ちやすいですよ。

真っ赤なケーキは、ミントを飾ったりしても色のバランスが素敵です。
いろんなシーンで是非楽しんでくださいね。