【一口でトロけます】100日熟成させた焼き芋の甘みがすごすぎた...。
どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、駅型商業施設・ルクア大阪内にある焼き芋専門店「維新蔵 ルクア店」。
奈良に本店を構えるお店で、私きょん。も今春ならまち界隈を訪れた際に行ってみたのですが、まさか大阪、しかもルクアで再会することになるとは...!オープンしたのは今月9月3日で、テイクアウトはもちろん併設されたカウンターでいただくことも可能です。
店頭には、維新蔵でしか味わえないという100日熟成の濃蜜焼き芋「さつまミライ」を筆頭に、お芋のチップスやスイートポテトパイ、焼菓子など豊富に並んでいました。
今回いただいたのは「さつまミライ」と、お芋に合うようにと特別にブレンドされたコーヒー。
コーヒーは大阪・西区にあるスペシャリティーコーヒー専門店「TAKAMURA COFFEE ROASTERS(タカムラコーヒーロースターズ)」の豆を使用しており、一口で顔がトロけちゃうようなさつまミライが持つ蜂蜜のような甘みにも格別に合います。
焼き芋は焼き芋ですごいし、そのすごさをアシストする珈琲もまたすごいしで、色々な意味で衝撃が詰まっていました。
また、カフェラテも提供されているので、コーヒーが苦手な方でもこの相性の良さは体験いただけますよ!
店名:焼き芋専門店 維新蔵 ルクア店
住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F バルチカ
営業時間:11:00~20:00 ※感染症対策の一環で変更の可能性あり
定休日:不定休(ルクアに準ずる)
詳しい情報は公式Instagram(外部リンク)をご覧ください。
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