こんにちは、上越市から地域の情報を発信している hare です。

皆さんにとってのソウルフードはなんですか？　上越市には地元民に愛されるソウルフードがたくさんありますよね。

今回は、上越市の人気のソウルフードの一つである「食堂ミサの味噌ラーメン」をご紹介します！

食堂ミサの味噌ラーメン

上越市のソウルフードと聞いて「食堂ミサの味噌ラーメン」を思い浮かべた人も多いのではないでしょうか？　

上越市稲荷山に「食堂ミサ 本店」、道路を挟んで向かい側に「食堂ニューミサ」、妙高市猪野山の道の駅あらい内に「ごはん処 食堂ミサ あらい道の駅店」の3店舗があります。

平日はビジネスマン、土日は家族連れや観光客などで賑わう人気のお店で、一番人気のメニューがこちらの味噌ラーメン。

特注の白味噌にニンニク、とうがらしなどを絶妙なバランスでブレンドした、濃厚でパンチの効いた味がやみつきになることから、地域内外からこの味を求めて多くのお客さんが訪れます。

最近では、お店の味をご家庭でも楽しめる冷凍の味噌ラーメンをネットでも購入できるようになり、さらに全国にファンを増やしています。

さらに、上越妙高駅西口にあるお土産店「寄ってかんかね」では、生麺タイプの味噌ラーメンも販売しており、お土産としても人気となっています。

皆さんもぜひ、上越のソウルフードを味わってみてくださいね。

●食堂ミサ 本店
〒949-2315　新潟県上越市中郷区稲荷山598
・営業時間：10:00～15:00
・定休日：木曜日

●食堂ニューミサ
〒949-2315　新潟県上越市中郷区稲荷山367
・営業時間：9:00～20:00
・定休日：火曜日