2023年4月23日（日）、大田原東武の2階に「カフェ＆レストラン サンテラス」がオープンしました。

2023年2月末まで期間限定カフェ「茶果（さか）TEA ROOM」だった、カフェエリアでの開店です。

「カフェ＆レストラン サンテラス」は、2023年2月末に閉店の「フードパレット」を手がけた、栃木県塩谷町の「株式会社 三富」が運営するレストランです。

「株式会社 三富」は、大田原東武の1階のお魚屋さん「塩干（えんかん）三富」の会社です。だからでしょうか、今回オープンしたレストランのロゴマークも、魚のモチーフをつなげ合わせた形になっています。

主なメニューは週替わりプレート2種とビビンバ・ラーメン。スイーツはクリームあんみつとチョコパフェで、あとはドリンクです。

グランドメニューのビビンバとラーメンは、1階のフードパレットで人気だったメニューを復活させたそうです。そばやうどんのメニューはなく、フードパレット時代と比較して、メニューを厳選した感じです。

週替わりプレートメニュー「お魚和膳プレート」を注文しました。

お魚和膳プレートは限定10食。メインのお魚は週替わりで「塩干 三富」の店長が厳選したこだわりのお魚をプレートで提供します。この日は鮭の西京焼きでした。価格は税込1,200円。

店内焼き上げのため、待ち時間が15分ほどかかります。

脂がのった鮭の身はふっくらジューシーで、皮はパリッと香ばしく焼き上げられていました。2種類のご飯との相性も抜群です。

付け合わせの和惣菜やみそ汁も、一つのプレートにのせられています。

昔からカフェとして使われれていた、おしゃれな空間で焼き魚をいただくのも、またよいものです。

次はフードコートの復活メニューであるビビンバやラーメンをいただいてみたいですね。お子様ラーメンもあるので、小さいお子さん連れでも安心して食事が楽しめると思います。

大田原東武のフードパレットが、リニューアルしてオープンした「カフェ＆レストラン サンテラス」が気になった方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】
カフェ＆レストラン サンテラス
住所：〒324-0047 大田原市美原１丁目３５３７−２（東武大田原店）
営業時間：午前11時～午後4時
ランチメニュー：ラストオーダー 午後2時30分
ランチメニュー他：ラストオーダー 午後3時30分