ヘルシー★ライスペーパー餃子風
あぴ 料理研究家料理研究家
もちもちぷるぷる
お豆腐で作ったヘルシー餃子風★
おかずやおつまみにおすすめです!
醤油やポン酢などをつけてお召し上がりください♪
・ポイント
ライスペーパーは破れやすいので、硬めに戻してください。
具を巻いている間に調度良い軟らかさになります。
大人2人前 所要時間20分
□豆腐150g
□にんじん1本
□しいたけ6個
□ごま油大さじ1
A塩コショウ適量
A醤油、みりん、料理酒、砂糖大さじ1
□ライスペーパー6枚
□ごま油大さじ1
□サニーレタス、ミニトマトお好みで