昨年も人気だった「 SUZUMUSHI CAFE（スズムシ カフェ）2024」が、芝公園にある【ザ・プリンス パークタワー東京】で2024年9月1日（日）まで開催中。スズムシの音色を聴きながら、ライトアップされた東京タワーの絶景に驚き！フォトジェニックなフードやドリンクも楽しめます。

≪東京タワーの絶景夜景を間近から！≫

スズムシ カフェは、結婚式場として使われているホテルの神殿「神明」とその庭園で、一部の日を除いて毎日開催。
室内席は、SUZUMUSHI CAFE プレート（軽食＋デザート）＋ ドリンク１杯 ＋ 線香花火体験つき。庭園の入場も可能で、東京タワーを見上げながら線香花火を楽しめます。

庭園からはライトアップされた東京タワーがすぐ目の前に見えるほか、カラフルな和傘が飾られます。
浴衣のレンタル（女性用のみ）もできて、着付けつきで1名￥2,300ととってもリーズナブル。Web での事前予約制で、浴衣持込の場合も同料金。和傘の貸し出し（￥500）も行います。

とりわけ、縁側席から夜景を見られるプランこそイチ押しです。SUZUMUSHI CAFE プレート（軽食＋デザート）＋ドリンク１杯＋ 足水体験 ＋ 線香花火体験つきで、抜群の夜景が見られます。冷たい水に素足を浸すと、ひんやりとしてとても気持ちよかったです。

≪夏感たっぷりのフードとドリンク≫

室内席と縁側席では、東京タワーや夏にちなんだカラフルで可愛らしいフードとスイーツを楽しめます。
ドリンクは、夏の夕暮れをイメージしてレモンの半月を飾る「夏宵（なつよい）」や、夏空を思わせる真っ青なクリームソーダ「天色（あまいろ）」。そしてバーボンベースのカクテル「ノスタルジックサマー」は、カシスリキュールの深いレッドブラウンが鮮やかです。

室内プランと縁側プランでいただけるカフェ名物の「東京タワーパンプキンサラダ」は、ビーツを使って赤くしたコーンにパイの展望台が乗っています。
黄色い土台はクリームチーズが練り込まれたパンプキンサラダで、グレープフルーツのゼリーを敷いて清涼感をプラスします。

冷たい「コールドビーフ」にはポン酢ジュレがたっぷりかかり、紫蘇の花や大葉、カイワレなどを添えた夏の味。出汁の味がサッパリと優しい「そうめんと夏野菜のゼリー寄せ」も、涼を楽しめる一品です。

フォトジェニックなスイーツプレートには、パンナコッタゼリーや水まんじゅう、涼し気な羊羹が並びます。ミニグラスに入った「スイカのパンナコッタゼリー」は、スイカのゼリーに果肉もトッピング。チョコで種を再現します。

「星涼しの羊羹」は、芋ようかんの上に色鮮やかなレモンゼリーを重ね、マンゴーの星が夜空を飾ります。甘くて酸っぱい夏の味でした。

室内席と縁側席は線香花火つき。庭園で夏の想い出を作れます。