【福岡市・西区】煮物揚げ物ポテトサラダに焼物etc...35種も並ぶ和総菜に圧倒の弁当店「肥後椿」
ショーケースには、揚げ物、焼き物、煮物、サラダ類など、和総菜の豊富な種類に圧倒される。そのショーケースから少しずつ取り入れていく色彩豊かな幕の内弁当はおすすめ!
こんにちは、地域クリエイターのAkikoyamaです。
福岡市西区小戸、マリナ通り沿いに面した「肥後椿」は創業20年になる弁当店です。午前中のこの日、ショーケースに並ぶ手作りのお総菜は、35種類もありました。国産の新鮮な食材を使い、揚げ物はなたね油で揚げています。
何があるの?
白ごはん片手に眺めていたい、ショーケースに並ぶ量り売りのお総菜を紹介します。
えびシューマイ、コロッケ、イカ天、唐揚げ、こんにゃく煮、れんこんのきんぴら、かぼちゃ煮、糸こんぶの煮物、だしまき玉子、煮サバ、なます、小松菜のごま和え、
カニのフワフワ豆腐、ハムのサラダ巻、肉だんご、がめ煮、きんぴらごぼう、手作りがんも、竹の子煮、春雨の酢物、野菜の酢物、マカロニサラダ、ドレッシン合え
ゴーヤチャンプル、酢豚、さば南蛮、手羽先、ごぼうのうま煮、煮玉子、梅はごろも、結び昆布、ポテトサラダ、スパゲティ、めんたいイワシの35種。
このほかにも、チラシ寿司やとりめし、おにぎり、サービス品もありました。
お総菜とは別に弁当のメニューはこちら
幕の内弁当(650円)
ショーケースから少しずつ取り入れて完成する幕の内弁当(650円)を注文しました。メニュー表には価格帯が570円から1200円と記載がありますが、予算に応じた3000円までのお弁当もお造りできるそう。
野菜の酢の物や胡麻和え、煮物と揚げ物が数種類ずつ入っています。メインにしても、野菜の副菜にしても品数が豊富で嬉しい限り。色彩豊かな幕の内弁当に大満足のランチでした。
から揚げ弁当
生姜の効いた大きなから揚げ弁当(590円)は、ご飯もたっぷり入ってボリューム満点。マカロニサラダにはりんごも入って美味しいサラダです。
手作りがんもどき
一つ120円の手作りがんもどきは、甘いだしが染みて、たっぷりの木耳の歯応えも良くたまらない味でした。
駐車場もあり
店舗向かって左側の道沿いを入ると、駐車場が5台あります。(矢印の方)
注文した弁当は、車で取りに行けます。
夏休みのランチに、バランスの取れた肥後椿のお弁当はいかがですか?
手作り弁当 肥後椿
住所: 福岡市西区小戸3丁目52−15
定休日:火曜日
営業時間:9:00から20:00
電話番号:092-892-0303
※ 記事内容は取材当時当時のものです。