豊川市御油町にある米沢らーめんの専門店「鷹山」（ようざん）。
米沢らーめんは山形県米沢市周辺で親しまれ、こだわりのある麺とスープが特徴のラーメンです。

豊川市にはとんこつラーメンのガッツリ系のお店がたくさんあり、なかなかあっさり系スープのお店の情報は聞きません。
今回は私の好きそうなあっさり系のラーメン屋さんがある、という噂を聞きつけやってまいりました。

駐車場はお店に向かって左側の砂利のスペースに7台停められます。鷹山と書いてある縁石ブロックが目印です。

お店の外にもメニューが置いてあり、入店前に見られます。
今回は米沢らーめん一択ですがどれも美味しそう。

店内は厨房を取り囲む、カウンター席のみのレイアウト。座席数は大体10席ないくらいです。
どことなく懐かしさを感じさせる雰囲気がなんだか落ち着きます。

メニューは壁にありますのでそちらをご覧ください。
本日は米沢らーめんチャーシュー麺（1150円）を注文しました。

綺麗に透き通るスープにうっとり。期待が高まります。

スープを一口飲むと、あっさりとしているのにしっかりと鶏の旨味が感じられる、とても丁寧に仕込まれているであろう味わい。美味しくて思わず2口目もスープを啜ってしまいました。ほっこり。

麺はスープがよく絡み、細縮れ麺で私好みです。スルスルと食が進んでいきます。
麺・スープ共に休むことなく、どんどんお腹に入っていきました♪
ちなみにチャーシューには豊川市の新鮮な地元食材「とよかわみー豚」が使われています。チャーシューも上品で食べやすく美味しかったです♪

普段ももちろんおすすめですが、こってり系がキツいときやお酒を飲んだ明けには「米沢らーめん」、最高の1杯です。体中に染み渡りますよ。

ところでメニュー表の下に貼ってある、アニメのポスターが気になります。

ポスターについてお話を伺うと、5月24日(金)に公開される米沢市が舞台のアニメ「好きでも嫌いなあまのじゃく」だそう。
「みんなに嫌われたくない男の子」と「鬼の女の子」の正反対の二人の物語が、米沢を聖地に描かれています。来週末は映画鑑賞も良いかもしれませんね♪

なんと店長は米沢市の「おしょうしな観光大使」を務めているそうで、豊川市でもこのお店を軸としてSNSや店舗にポスターを掲載して米沢を宣伝しています。

そんな米沢市への愛が感じられる米沢らーめん「鷹山」。
疲れた体に染みる優しいラーメンを食べて、ぜひ癒やされてみてくださいね。

米沢らーめん「鷹山」
〒442−0211　豊川市御油町東欠間10-3
※電話はないため、お問い合わせはInstagram、またはXへお願いします。
Instagram　▷　米沢らーめん　鷹山
X　▷　米沢らーめん　鷹山

営業時間
月〜土：11:00〜14:00（ラストオーダー13:45)
　　　　18:00〜20:00（ラストオーダー19:45)
日：11:00〜14:00（ラストオーダー13:45)
※スープがなくなり次第終了です
定休日：毎週火曜日