家庭料理としても親しまれる中国料理（中華料理）。高知市内にも専門店がたくさんあり、気軽に立ち寄れる大衆的なお店から高級店まで様々です。

そんな高知市に2024年2月新しい中国料理のお店が仲間入り。四川料理や広東料理を得意とする店主が手掛ける本格中国料理のお店「Klu:（ル）」が高知市本町にオープンしました！

2024年2月14日にオープン！

本格中国料理のお店「Klu:（ル）」がオープンしたのは高知市本町。2024年2月14日にオープンしました。

店主は以前東京の飲食店で働いていらしたのだとか！　高知に戻ってきてしばらくしてから自分のお店を持とうと決心し、今回「Klu:（ル）」をオープンされたそうです。

お店の名前「Klu:（ル）」はチベットの言葉で「龍」、「水神」という意味で、「龍」は中国では縁起の良い霊獣とされています。それにあやかって「龍」を店名に入れようと考え、ちょっと個性を出すためにチベット語の「Klu:（ル）」とされたそうです。

営業時間はランチとディナーの2部制です。お休みは不定休なので、行く前に「Klu:（ル）」の公式Instagramをチェックしてみてください。

店内は黒や濃いグレーを基調にしたスタイリッシュでオシャレな雰囲気。窓から光がよく入るので明るい印象です。しっとりとしたBGMが耳に流れ込み、ゆったりとした時間を過ごさせてくれます。

座席は窓際に2人掛けのテーブル席が1つ、そしてお店の奥に4人掛けのテーブルが2つあります。

ただこちらの4人掛けのセットは2人掛けの席をくっつけているものなので、お店の混雑具合や来店人数をみて臨機応変に席を作ってくださるそうです。

基本的に店主が1人でされており、座席数もそこまで多くありません。その関係か、最近では予約でいっぱいの時間帯も多々。行きたい！　と思ったら予め電話かInstagramのDMで予約をするのがオススメです。

「Klu:（ル）」ではカービング（飾り切り）の教室も実施しています。月に◯回といったコースではなく、都度受けることが可能。ちょっとやってみたい！　という時に気軽に受けることができるのが嬉しいですね！　こちらも予約・お問い合わせはDMからできます。

お支払いは現金のみ。クレジットカードや電子マネー、QRコード決済などは利用できないのでご注意ください。

「Klu:（ル）」のメニューや料理をご紹介！

「Klu:（ル）」の店主の得意料理は四川料理や広東料理。メニューにはそちらを中心とした本格的な中国料理がずらりと並んでいます。季節の食材を用いた期間限定の料理もあるので、四季折々の中国料理を楽しむことができます。

ランチタイムはランチ用のセットメニューがありますが、アラカルトメニューの注文も可能。ただ少し時間がかかるかもとのことですので、もし食べたい料理などがあれば予約する時に料理も一緒に相談しておくのが◎です！

中国料理、しかも本格的なものとなると辛いんじゃないかな、食べられないくらい辛かったらどうしよう、と不安な方もいらっしゃるかと思います。そんな時は店主に相談！　メニューによりますが、辛さが不安とお伝えすれば辛さを控えめに作ってくださいます♪

ドリンクはこちら。ビールに焼酎、カクテルなどなど種類がたくさん。

ワインの品揃えも豊富です。

ランチメニューは2種類。「咖喱（カリー）LUNCH極」とLUNCHは週替わりでメイン料理が変わるセットがあります。

「咖喱（カリー）LUNCH極」ではA4霜降り和牛を使った限定の四川麻婆咖喱をメインに、汁物、杏仁豆腐、ドリンクがセットになっています。選べるドリンクの中にはスペシャリティコーヒーや高級中国茶など、高価なドリンクも！

週替わりのランチはメインのお料理にサラダ、汁物、ライス、杏仁豆腐、それにドリンクがつきます。私がお伺いした時のメイン料理は「辣子鶏塊（若鶏の辛子炒め）」でした。

まずメインとドリンク以外が乗ったプレートがやってきます。

サラダがオシャレすぎてビックリ！

杏仁豆腐のぷるぷる感もすごいです！

そしてお待ちかねのメイン料理「辣子鶏塊（若鶏の辛子炒め）」。私はそこまで辛いものが得意ではないので辛さを抑えて作っていただきました。

鶏肉はお箸で軽くつまむだけでホロッと崩れるほど柔らかく、とっても食べやすい。注文通り辛さもとっても控えめにしてくださっていたので辛いものが苦手でも安心して食べることができました。

私がお伺いした日は他にもお客さんが数名いらしていて、その中のお一人は「こんなに本格的な中華が高知で食べられるとは思わなかった」ととても満足されていました。

たしかに今まで食べてきた中国料理とは一線を画す美味しさ！　メインが週替りで変わるので、飽きの来ない楽しさもありますよ！

中国料理店「Klu:（ル）」への行き方

「Klu:（ル）」へ行くには、路面電車が走る電車通り（国道32号）の「高知楽器 本店」のある交差点を南に入ります。

そこから2つ目の交差点にあるレンガ調の建物の1階が「Klu:（ル）」です。道路を挟んだ反対側には「セブンイレブン 本町2丁目店」があるので目印にしてください。

専用の駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングに駐車してください。また建物には駐輪スペースもないため、自転車で行く場合は歩行者の邪魔にならないように停めるようにしてください。

1度は味わってほしい「Klu:（ル）」の本格中国料理！

ランチでお伺いしましたが、アラカルトメニューにも気になるお料理がいっぱい！「塩水たまご焼きオムレツ風」や「砕金飯」も気になりますし、それに満足して帰られたお客さんが食べていた「あっさりとした汁そば」も食べてみたい！　気になる！　食べてみたい！　という感情で忙しくなる中国料理店「Klu:（ル）」。気になる方は予約をして足を運んでみてください♪