富山市元町にある「アン・ファミーユ」は、平日でも朝からたくさんのお客さんが訪れる洋菓子店です。今回は、ケーキはもちろんですが、季節の焼き菓子も美味しくお店の雰囲気も素敵なこちらのお店をご紹介します。クリスマスが近づいてきたので、クリスマスギフトを考えている方はこちらのお店にたくさんの焼き菓子セットなどが販売されていました。クリスマスケーキの予約も受け付けていましたが、11月の時点で完売しているクリスマスケーキもあったので、記事が出る頃には完売しているかもしれません。

平日のお昼前に訪れたこちらのお店に入ると、たくさんのお客さんでいっぱいでした。それでも、入ってくるお客さんに気さくに声をかけてくれるスタッフの方の気遣いに感動です。ケーキを扱う丁寧さやお客さんの立場に立って声をかけてくれるタイミングは、人気店の秘密なのかもしれません。先客がたくさんいたため、店内のクリスマスギフトをじっくりと見て回りました。

順番が回ってきて早速ケーキを選び、家に帰宅しました。ギフト用の焼き菓子は、また今度買いに行きます。クリスマスが近づいてくると、なんだか浮き足だってしまう人も多いのではないでしょうか。独身の私には、大きなクリスマスケーキを食べきれない。でも、カップルや家族のイベントと分かっていてもクリスマス前には心が弾みます。クリスマスっぽい曲を聞いたりクリスマスっぽいお惣菜を買ってみたり・・・自分へのプレゼントを買うのもいいなぁ。そんなことを考えながら、帰宅しました。

今回は、生クリームのケーキがどうしても食べたかったので、フルーツショートとプチシュークリームをカラメリゼしてあるサントノーレを購入！食べるのが勿体無いほどキレイなケーキです。フルーツショートは、スポンジが軽くて生クリームもあっさり。ちゃんとフルーツの甘さとマッチしていました。季節のフルーツをふんだんに使用しているので、たくさんのフルーツが食べられるケーキです。

サントノーレは、食べてびっくりの多食感のパレードでした。プチシューは、カリカリとふわふわで中のクリームはトロトロ。中間のクリームは、あっさりとしていて滑らか。そして、下に引かれたパイ生地は、サックサク。これが本当に美味！ミルフィーユのようにボロボロこぼさずにキレイに食べられて、パイ生地を貼り付けているチョコレートまで美味しかった。ケーキを丁寧に扱うお店ですが、食べることをちゃんと想定して作られていて、見た目だけじゃない工夫が感じられるケーキです。本当にうっとりするほど美味しいケーキで、クリスマスのことはすっかり忘れるほどでした。素晴らしいケーキをありがとうございます。また買いに行きます。