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男の胃袋を掴む!ジューシーな豚バラ丼の作り方教えます。

なべのだいどころ。男飯料理研究家

どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!

男性のための究極の男飯
ジューシーな豚バラ丼の作り方をご紹介します。

肉の旨味とタレが絶妙に絡み合い
ごはんとの相性は抜群です!!!

ちょっとしたコツを使って
食欲を掻き立てる一品を自宅で手軽に作りましょう。

男心をくすぐる豚バラ丼のレシピ
さあ、作ってみましょう!

材料

  • 豚バラ 200g

※鶏肉でも美味しく作れます

調味料

  • 砂糖 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • おろししょうが 2センチ
  • おろしにんにく 2センチ

※この調味料でお肉倍量ぐらいまでいけるとおもいます

トッピング

  • きざみのり
  • ねぎ
  • ごま
  • 紅生姜

卵黄や温玉も最高にうまいです!!

作り方

01.調味料をはかります(焼きながらいれても大丈夫です)

02.フライパンに油をしかずに豚バラを焼きます

03.片面のみ焼き表面にうく水分をふきとります

04.いい感じの焼き目がついたらひっくりかえして調味料をいれる

05.中火で3分ぐらいでトロッとしてきたら完成

06.煮詰めるほど味が濃くなるので調整してください

※トロミがつくと焦げやすくなるので注意です

最後に

いかがだったでしょうか??

超ーーー簡単で1度食べれば「うますぎ!!」と感動すること間違いなしです!!

ぜひ挑戦してみてください\(^o^)/

動画でも確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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男飯料理系YouTuber
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※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい!」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください!

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

レシピ開発やPRなど幅広いお仕事を募集しております。
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男飯料理研究家

男飯料理研究家として「料理初心者の男性でも作れるちょっとオシャレな男飯」をコンセプトにYouTubeをメインに活動しています。めずらしい調味料や食材は使わなくてもおいしい料理は作れる!料理=女性という概念を壊すために料理初心者の男性にも「やってみたい」とおもうきっかけになればという思いで日々情報発信をしております。男性の胃袋を掴みたい女性もぜひ参考にしてください。

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