鉄砲通りの平和町に素敵なパン屋さんが5月4日にオープンしました。「BOULANGERIE Toulouse（ブーランジュリートゥールーズ」。既に開店時間にはお客さまが待ち構えているほどです。

お店があるのは平和町の鉄砲通り沿い、FUJIスーパーと平和町交番の間、辻堂駅行き平和町バス停の目の前です。色鮮やかなオレンジの壁にクロワッサンのイラスト入り看板が目印です。

看板が出来た時から注目していたのですが、ゴールデンウィーク中にオープンしていました。オレンジの壁と瓦が色鮮やかで、店名にもなっているフランス・トゥールーズの街にあるお店のようなたたずまい。通りすがりにパン屋さんがオープンしているのに気がつき立ち寄るお客さまも多いようです。

注目はやはり看板にもなっているクロワッサン！実はこの日、オープンと同時に訪れた時はまだ焼き上がっておらず、13時過ぎに再訪問した時に「焼きたてです！」とタイミング良く登場。無事に手に入れることが出来ました。お味は食べた瞬間に「これ美味しいやつだ！」と声に出したくなるぐらい。バターたっぷりでサックサクです。

お店の名前が付いた食パン・トゥールーズはもっちりしっとり。普段食パンはあまり食べないのですが、何も付けずに2枚も食べてしまいました。

そしてちょっと嬉しいポイント、端っこがおまけで付いているのです。うたい文句の耳まで美味しいを満喫できてしまいます。

定番パン以外も充実しています。あんぱん、あんホイップ、くるみチーズにじゃがバター。他にもたくさんあって一度に買いきれないほど。

いわゆるハード系のパンが多いかと思いきや、こちらの写真右手のクルミとチーズのパンは見た目と違いサックリ柔らかめ、チーズがなくてもエンドレスで食べたくなるほどの美味しさでした。レジで並んでいる時に前のお客さまが「くるみのパン美味しかったからまた買いに来ちゃった」と伝えながら大量に買われていたのも納得です。

店内はお客さまが入れ替わり立ち替わりにぎやかな状態。焼きたてパンも随時登場していたので、どの時間に訪れてもお買い物を楽しめそうな雰囲気です。

レジの後ろに描かれているフランス・トゥールーズの街並みも素敵です。店主さんは長年パン作りに携わり、満を持してご自身のお店としてオープンしたBOULANGERIE Toulouse。すっかり茅ヶ崎の町にも馴染んで、日常になくてはならないお店になりそうです。近くを訪れた際には是非訪れてみてくださいね。