2022年7月11日に東洋水産は「マルちゃん トイ・ボックス　醤油ラーメン」を新発売しました。トイ・ボックスはTRYラーメン大賞2021-22において「TRY大賞総合1位」と「名店部門しょう油1位」に輝いた名店です。

鶏ガラと丸鶏を煮込んだ出汁に厳選ブレンドした醤油を合わせた醤油ラーメンが看板メニューでその美味しさからか、食べログ評価でも★3.86を獲得しています。（2022年7月時点）

今回は東洋水産とコラボした「マルちゃん　トイ・ボックス　醤油ラーメン」316円（税込）を実食しました。

特製油を最後にかけるのがポイントとのこと。

1食（119g）あたり411kcal。食塩相当量は6.6g（めん・かやく1.7g、スープ4.9g）でした。

後入れ液体スープと特製油、かやくが入っています。

中太麺はノンフライ。調理時間は5分です。

できあがりはこちら。濃厚な醤油の香りが漂ってきます。

まずはスープから一口。鶏油と鶏出汁が効いています。濃厚でコクのある醤油の味と出汁がマッチしています。鶏ガラ化学調味料にありがちなジャンキーな味は一切なく、まるで店舗で食べているかと思える味わいです。濃厚でありながらすっきりとした味わいで、満足できるスープでした。

少し平たい中太麺はノンフライ独特のコシがあり、ツルっとした食感がコクのあるスープとマッチしていますね。

具材のバラ肉チャーシューも豪華。ただ、スープがメインのカップラーメンなので具材はあくまでおまけ程度と思った方がよさそうです。

カップラーメンとは思えないスープは驚きました。麺もクオリティが高く、満足できる一杯ですね。ごちそうさまでした。