2022年6月旭区高殿にオープンした韓国焼肉店「カンウォン」。

ランチバイキングならひとりでも大丈夫～

知ってる料理名、大丈夫大丈夫～

バイキング形式を愛してはいますが、ちょっと苦手でもあります。「こいついつまで食べてんの～」というお店の人の視線が怖いから。←考えすぎ

ああ、これは美味しいやつだわ。ほんとの韓国の味だわ。オーナーの奥さまは韓国の方でずっと韓国料理の料理人。「もっといろいろ作りたいけど、お店を始めたばかりなので、日本の人の知っている料理の方がいいからね」と。次は何が食べられるのかしら～楽しみ！

エゴマの葉でごはんをくるんで食べる。

汁物は毎日変わる予定。

定番メニューやその日の気分で作るメニュー。

ニンニクがごろごろと。ごろっとなので、ニンニク臭は控えめ。潰したりすりおろしたりするとニンニクのにおいはきつくなりますね。

なんでもおいしいけど、ひょっとしてこれは、韓国のお代わりできるおかず「バンチャン」的な…お昼からすごいいい食事を頂いちゃってる！

二回目は本気出してタンパク質を重点的にいきました。なんか色々すみません。なくなったら補充してくれる。チヂミ焼きたて！

大満足。オーナーは本物の明るい方で「喋り好きなおっちゃんが料理上手な奥さんに怒られながらやってる気さくな店やから」とのことです。偽物の明るさの人間には眩しすぎるほど、おしゃべりも楽しくて、バイキングにつきものの被害妄想プレッシャーもないお店。ゆる糖質制限やプチ断食など健康寄りの食事傾向を持つ方にも、ランチは好きなものを好きなだけ食べられる本物の韓国料理！　とっても嬉しいですね！

カンウォン　大阪府大阪市旭区高殿６丁目１４−３２