物価の優等生のたまごが高くなっている今日この頃。家で気軽にたまご料理を作れなくなった人もいるのでは。久しぶりにたくさん食べたい！そう願う方に「うぶこっこ家（や）」を紹介します。

たまご屋が営む店

今回紹介するのは、たまご専門店「のだ初」が運営する店。のだ初はたまごの生産から販売、肉の加工やスイーツ製造もしています。

店舗の敷地内には24時間たまごが買える「たまご無人販売所」や加工肉を販売している「野田鶏介商店」も。

買い物もできます

店内に入るとまずたまごや惣菜、スイーツを販売するコーナーがあります。

大きさがバラバラな「不揃なタマゴたち」やその日に採れた「朝採れたまご」など買い物が楽しくなるたまごがたくさん。

シュークリームやたまごプリンなどのスイーツ。サンドイッチや鶏肉の惣菜もありました。

さて、お目当てのカフェスペースへと行きましょう。場所は、入口の左手奥です。

たまごたっぷりな週替わりランチ

トロトロのオムライスを食べるつもりで来店。でもメニューを見るとあれもこれも食べたくなってきました。

週替わりランチ「トマトとチーズの洋風チキンカツ」が気になったのでそちらに。このランチは平日限定のようです。トッピングにフライドガーリックが付くのですが、人と会う用事が後に控えていたので抜いてもらいました。ガーリックがある方がさらにおいしいんだろうなぁ。

さっくさくの衣にボリュームたっぷりのチキンカツ。トマトとチーズの最強コンビで味付けされています。

好きな食べ物が、たまごとチーズと納豆の筆者。3つのうち、2つがあるなんて幸せ。たまご好きにはたまらない、煮卵も入っています。

スープももちろんたまご。

名物「ぶったまごはん」のプチバージョンも付いているなんてラッキー。ぶったまごはんは専用の醤油をかけて食べましょう。

少しピリッとする醤油と、ねっとり濃厚な卵黄。たまご屋の新鮮たまごを存分に味わいました。

たまご料理を堪能してみては

高値が続くたまご。久々にたっぷり食べました。カフェには、他にも丼ぶりメニューやカレーもあるので、そちらも食べに行こうと思います。たまご好きにはたまらないお店、また行きますね。